坚果类检测

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服务背景

如果人体内的自由基比较多就会加速衰老,而且自由基可以与DNA发生反应,产生毒素和人体不利的成分,研究表明,一些坚果类食物如葵花子具有较强的清除自由基的能力,其作用可与草莓、菠菜清除自由基的能力相比。


检测内容

百检检测提供专业坚果检测服务,坚果检测服务包括坚果炒货,进出口坚果食品,板栗,花生,核桃,瓜子,腰果,榛子,西瓜子,松子,白果,葵花子,开心果检测等。

 

检测样品:

板栗,花生,核桃,瓜子,腰果,榛子,西瓜子,松子,白果,葵花子,开心果等炒货坚果类产品

 

检测项目:

感官要求、过氧化值(以脂肪计)、酸价(以脂肪计)、铅(以Pb 计)、黄曲霉毒素 B1、糖精钠(以糖精计)、甜蜜素(以环己基氨基磺酸计)、大肠菌群、霉菌、净含量、预包装食品标签等

 

检测标准:

GB 152 0173 3840-2014 坚果与籽类食品

GB/T 22165-2008 坚果炒货食品通则

检测标准
产品名称检测项目检测标准
坚果成分GB 152 0173 3840-2014

  以上文章内容为部分列举,更多检测需求及详情免费咨询机构在线顾问:15201733840(电话及微信),做检测上百检网-出具权威检测报告具有法律效力。