1范围
本标准规定了炊用燃气大钢灶的术语和定义,分类和型号,结构和材料,性能要求﹐试验方法,检验规则标识.警示和说明书,包装,运输和贮存。
本标准适用于单个灶眼额定热负荷不大于80 kW,钢的公称直径不小于600 mm 的炊用燃气大锅灶(以下简称大锅炷)。
2规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件.仅注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其*新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB/T 191包装储运图示标志
GB/T 2828.2计数抽样检验程序︰第⒉部分:按*限质量(LQ)检索的孤立批检验抽样方案GB/T 3768声学﹐声压法测定噪声源声功率级﹑反射面上方采用包络测量表面的简易法GB 4706.1家用和类似用途电器的安全第1部分;通用要求
GB/T 7306(所有部分)55"密封管螺纹
GB/T 730755"非密封管螺纹
GB/T13611城镇燃气分类和基本特性
GB/T16411——2008家用燃气用具通用试验方法GB 16914—2003燃气燃烧器具安全技术条件
3术语和定义
下列术语和定义适用于本文件。3.1
炊用燃气大锅灶commercial gas oven for cooking
使用城镇燃气为主能源,有封闭或半封闭的金属组装式炉膛,且锅为固定或可倾斜式的炊用大型灶具。
3.2
基准状态reference conditions
温度为15 ℃+**压力为101.3 kPa条件下的干燥燃气状态。[GB/T16411—2008.定义3.1]
3.3
冷态cold state
是指在基准气条件下,额定压力状态下,正常点燃大锅灶,燃气供应正常后停止运行,待燃烧器冷却至接近室温后的状态。
3.4
热态hot state
是指在基准气条件下,额定压力状态下,正常点燃大锅灶,运行15 min后的状态。