菌种鉴定

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样品支持快递取送/上门采样,数量及规格等视检测项而定

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服务详情

  百检网研究所为集体所有制的第三方检测机构,为您提供:酵母菌霉菌正规丝状真菌乳杆菌双歧杆菌等检测服务。百检网研究所为高新技术企业,CMA资质认证机构,出具的检测报告可一键查询真伪。

  检测周期:7-10个工作日出具金相检测报告。

  检测费用:免费初检,根据客户检测需求以及实验复杂程度进行报价。

  鉴定的内容

  各种食用菌的菌丝体形态特点虽然不同,但作为优质菌种鉴定的内容主要应注意以下几点:

  (1)菌种性能;

  (2)菌丝:菌丝体生长应粗壮、洁白、浓密,生活力强,并具该品种所特有的风味。不能有菌丝萎缩、发黄、脱壁或产生菌皮等老化现象;

  (3)病虫害:菌种应无任何杂菌污染,无害虫侵蛀,无积水、高温圈、菌丝自溶等现象产生;

  (4)菌龄,标志明显:种类、级别、品种、生产单位、接种日期等

  检测范围

  细菌、放线菌、酵母菌、霉菌、正规丝状真菌、乳杆菌、双歧杆菌、肠球菌等;食用菌种、矿石菌种、益生菌菌种、香菇菌种、平菇菌种、木耳菌种、污水菌种、工业菌种等

  食用菌在生产中根据菌种的来源,繁殖代数及生产目的,把菌种分为:

  

母种将纯菌丝体或孢子在试管培养基中繁殖而成.可以繁殖原种,也适宜菌种保藏;
原种母种菌丝在固体培养基上繁殖而成.这一过程增强菌丝对培养环境的适应性,又起到扩繁的作用.原种可以直接出菇;
栽培种由原种扩繁而成.主要是为了扩繁,为生产提供足够的菌种;


  部分检测项目

  质量检测、微生物检测、活性检测、灭活检测、种类检测、纯度检测、毒害检测、稳定性检测、传代稳定性检测、外观检测、浓度检测、退化检测、安全性检测等

  部分检测标准

  1GB 156 0190 2607-2003黑木耳菌种

  2GB 19170-2003香菇菌种

  3GB 19171-2003双孢蘑菇菌种

  4GB 19172-2003平菇菌种

  5GB/T 23599-2009草菇菌种

  6GB/T 29368-2012银耳菌种生产技术规范

  7GB/T 29888-2013分枝杆菌菌种鉴定基因芯片检测基本要求

  8GB/T 35880-2018银耳菌种质量检验规程