食品营养强化剂 乳铁蛋白检测

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食品营养强化剂 乳铁蛋白检测

1范围
本标准适用于以乳及乳制品为原料,经分离、杀菌,提取、精制、干燥制得的食品营养强化剂乳铁蛋白。
2技术要求
2.1感官要求 .
感官要求应符合表1的规定。
表1感官要求
检验方法
色泽
粉红色至红褐色.
取适量试样置干清洁,干燥的无色玻璃烧杯中,在自然
状态
粉末
光线下,观察其色泽和状态

相关标准

检测标准:食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳铁蛋白

检测对象:食品营养强化剂 乳铁蛋白

检测项目:乳铁蛋白含量

检测标准:食品安全国家标准 食品营养强化剂 乳铁蛋白

检测对象:食品营养强化剂 乳铁蛋白

检测项目:感官要求

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