百检检测中心可对各类虾进行检测，独立的水产品检测实验室，可出具范围认可的检测报告。虾产品检测项目包括虾青素检测，洗虾粉检测，营养成分检测，微生物检测等。
检测范围：小龙虾，南美白对虾，虾苗，虾米，虾酱，虾仁，皮皮虾，虾油，虾粉，海虾，冻虾，虾卵、对虾、红龙虾、大爪虾、黑虎虾、红虎虾、黄龙虾、虾球等。
检测项目：虾青素检测，养殖虾塘水质检测，洗虾粉检测，营养成分，壳质黑斑，微生物检测，重金属检测(铅汞镉砷)，农药残留检测，小龙虾调料检测等。
检测标准:
GB/T 30889-2014 冻虾2014-09-302015-03-01
GB/T 23745-2009 饲料添加剂 10%虾青素2009-05-122009-09-01
GB/T 31520-2015 红球藻中虾青素的测定 液相色谱法2015-05-152015-05-15
GB/T 21672-2014 冻裹面包屑虾2014-09-302015-03-01
GB/T 22919.5-2008 水产配合饲料 第5部分：南美白对虾配合饲料2008-12-312009-05-01
GB/T 19782-2005 中国对虾2005-06-022005-10-01
GB/T 22919.1-2008 水产配合饲料 第1部分：斑节对虾配合饲料2008-12-312009-05-01
GB/T 20014.21-2008 良好农业规范 第21部分：对虾池塘养殖控制点与符合性规范2008-02-012008-04-01
GB/T 15101.1-2008 中国对虾 亲虾2008-04-092008-06-01
GB/T 23208-2008 河豚鱼、鳗鱼和对虾中450种农药及相关化学品残留量的测定 液相色谱-串联质谱法2008-12-312009-05-01
GB/T 23207-2008 河豚鱼、鳗鱼和对虾中485种农药及相关化学品残留量的测定 气相色谱-质谱法2008-12-312009-05-01
GB/T 21673-2008 海水虾类育苗水质要求2008-04-092008-06-01
GB/T 20555-2006 日本沼虾2006-09-292006-12-01
GB/T 15101.2-2008 中国对虾 苗种2008-04-092008-06-01
GB/T 26621-2011 日本对虾2011-06-162011-11-01
GB/T 26619-2011 斑节对虾2011-06-162011-11-01
GB/T 30890-2014 凡纳滨对虾育苗技术规范2014-09-302015-03-01
SC/T 3204-2012 虾米2012-12-072013-03-01
SC/T 3110-1996 冻虾仁1996-05-291996-12-01
