食品添加剂广藿香油检测

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食品添加剂广藿香油检测

  本品为红棕色或绿棕色的澄清液体;有特异的芳香气,味辛、微温。本品与三氯甲烷、乙醚或石油醚任意混溶。相对密度应为0.950~0.980(通则0601)。比旋度取本品约10g,精密称定,置100ml量瓶中,加90%乙醇适量使溶解,再用90%乙醇稀释至刻度,摇匀,放置10分钟,在25℃依法测定(通则0621),比旋度应为—66°折光率应为1.503~1.513(通则0622)


 含量测定

  照气相色谱法(通则0521)测定。色谱条件与系统适用性试验以5%苯基甲基聚硅氧烷为固定相的毛细管柱(柱长为30m,内径为0.25mm,膜厚度为0.25m);柱温为程序升温:初始温度180℃,保持10分钟,以每分钟5℃的速率升温至230℃,保持3分钟;检测器温度为280℃,进样口温度为280℃;分流进样,分流比为10:1。理论板数按百秋李醇峰计算应不低于500对照品溶液的制备取百秋李醇对照品适量,精密称定,加正已烷制成每1ml含6mg的溶液,即得。供试品溶液的制备取本品0.1g,精密称定,置10m量瓶中,用正己烷溶解并稀释至刻度,摇匀,作为供试品溶液。测定法分别精密吸取对照品溶液与供试品溶液各1μl,注入气相色谱仪,测定,即得。本品含百秋李醇(C5H23O)不得少于26%


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