海峡网8月9日讯 7月19日，十多名食客在福州爱琴海购物广场的万象蔓谷 餐厅用餐后，第二天凌晨出现上吐下泻症状，怀疑与就餐时吃的食物有关。昨日，相关部门 检测已有结论，确认食客的不适症状是由 沙门氏菌引起的，属 食源性疾患，被检 餐饮具中 大肠杆菌超标。
仓山区市场监管局相关负责人介绍，他们对可疑食材及餐饮具进行抽检，除部分餐饮具 大肠菌群指数超标外，尚未发现受检食材中存在沙门氏菌。该局已依法下达监督意见书，责令其落实整改，并督促业主及商家落实**责任人制度。随后，商家也将停业整改三天。该局还将对这起事件做进一步调查。
而在此前，有食客提出疑问，担心被检食材已不是当日他们所吃的食材，相关部门检测的食材很可能是新购的。
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