食药监总局抽检水产及水产制品131批次样品 不合格6批次

百检网 2021-11-15
    9日,国家 食品药品 监督 管理总局官网发布通告称,近期,国家食品药品监督管理总局组织 抽检 食用油、 油脂及其制品、肉及 肉制品、 水果及其制品、 水产及水产制品、 焙烤食品、 薯类及 膨化食品、 酒类、 炒货食品及 坚果制品和 食糖等9类食品682批次样品, 抽样检验项目合格样品655批次,不合格样品27批次。
 
    其中,抽检水产及水产制品131批次,不合格样品6批次。本次抽检的水产及水产制品主要包括烤鱼片、其他动物性水产干制品、其他生食动物性水产品、盐渍鱼、藻类加工制品、水产深加工品、鱼糜制品和风味鱼制品(熟制动物性水产品等。抽检依据是GB 2760《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》、GB 2762-2012《食品安全国家标准食品中污染物限量》、GB 29921-2013《食品安全国家标准 食品中致病菌限量》等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括水产制品中铅、甲基汞、无机砷等重金属,防腐剂、甜味剂、着色剂等食品添加剂和菌落总数、大肠菌群、致病菌等微生物指标共33个。检出不合格的检测项目为亚硫酸盐(以二氧化硫残留量计、菌落总数、苯甲酸、酸价等。
 
不合格产品信息
序号 标识生产企业名称 标识生产企业地址 被抽样单位名称 被抽样单位地址 样品
名称
样品
规格
商标 生产日期 检验
项目
检验结果 标准值
1 上海邵万生食品公司邵万生食品厂委托商:上海一只鼎食品有限公司 上海市康桥东路1357号委托商地址:上海市浦东新区泥城镇新城路2号24幢1218室 锦江麦德龙现购自运有限公司上海浦东商场 白杨路383号 三星冷盆黄泥螺 300克/瓶 一只鼎 2015-9-26 菌落总数 14000 CFU/g ≤5000 CFU/g
2 烟台新海水产食品有限公司 芝罘区卧龙东路1号 北京旺市百利商业有限公司 北京市朝阳区朝外大街12号 银鱼 150g/袋 图形商标(XINHAIFOOD 2015-10-22 酸价 110 mg/g ≤30 mg/g
3 福建省平潭县鲜有味食品有限公司福州分公司 福州市海峡农副产品物流中心E区食品包装大楼四层 锦江麦德龙现购自运有限公司深圳罗湖商场 深圳市罗湖区宝安北路北新物流(深圳中央配送中心2#楼一层 小目鱼干 300g/包 金海湾 2015-11-9 亚硫酸盐(以二氧化硫残留量计 0.556 g/kg 不得检出
4 福建省平潭县鲜有味食品有限公司福州分公司 福州市海峡农副产品物流中心E区食品包装大楼四层 锦江麦德龙现购自运有限公司深圳罗湖商场 深圳市罗湖区宝安北路北新物流(深圳中央配送中心2#楼一层 虾仁 250g/包 金海湾 2015-11-9 亚硫酸盐(以二氧化硫残留量计 0.258 g/kg 不得检出
5 大连尚晨食品有限公司 大连市普湾新区三十里堡街道 平和堂(中国有限公司长沙东塘店 湖南省长沙市韶山北路488号 鲜烤鳕鱼 50克/袋 尚晨 2015-5-6 苯甲酸 0.90 g/kg 不得使用
6 舟山震洋发展有限公司 浙江省舟山市临城新区海力生路88号 宁波家乐福商业有限公司 宁波市江东区中兴路248号 鱿鱼条 散装称重 / 2015-8-1 菌落总数 1100000 CFU/g ≤30000 CFU/g
 

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