山东上月抽检25类食品 蔬菜不合格率最高

百检网 2021-11-15
    11日,省 食药监局公布了全省11月份的 食品安全 监督 抽检情况,在抽检的25类 食品中 蔬菜及其制品不合格率*高,达到了7.92%,蔬菜中的 农残问题还比较突出。
 
    据了解,在抽检的各类食品样品中,不合格率排在前三位的食品为:蔬菜及其制品抽检2716批次,不合格215批次,不合格率*高,为7.92%;其次是冷冻饮品,不合格率为6.90%;第三位为焙烤食品,不合格率为6.53%。
 
    此外,排在不合格前列的品种还有,茶叶及其相关制品、咖啡,水产及水产制品,蜂产品,炒货食品及坚果制品,肉及肉制品,保健食品等。
 
    11月度抽检发现的主要问题,一是超范围、超限量使用食品添加剂,不合格样品批次数占不合格样品总数的46%。二是农药残留不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的15%。三是品质指标不合格,不合格样品批次数占不合格样品总数的14.9%。
 
    此外,有49批次样品检出非食用物质,占不合格样品总数的6.1%;有59批次样品检出禁用农兽药,占不合格样品总数的7.3%。
 
    针对不合格产品及其生产经营单位,各地食品药品监管部门已组织核查处置,共下架封存涉嫌不合格食品1841.7公斤,召回242公斤;责令330家企业整改,行政处罚378起,没收非法所得318748.78元,罚款793543.09元;吊销许可证9家;移送案件31起。

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