全球食品饮料行业出现涨价潮

国家统计局数据显示，今年8月猪肉价格上涨46.7%，我们在猪年里迎来了新的焦虑——猪肉自由。回想起之前的香椿自由、车厘子自由、奶茶自由、酸奶自由……我们在“吃”这件事上，需要花的钱越来越多。

今年1-8月，全国居民平均消费价格比去年同期上涨2.4%，其中食品价格上涨约5.9%。在包装食品饮料领域中，许多品牌都宣布了涨价。

先看吃的，伴随很多人长大的旺旺雪饼、仙贝、洽洽瓜子等，去年都提价了[2]；今年百事（中国）的乐事、奇多等膨化类产品，亿滋（中国）奥利奥、趣多多、闲趣等饼干也更贵了。

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再看喝的，康师傅、统一去年相继宣布提价，喝酒也不便宜，青啤、雪花、百威等啤酒，五粮液、洋河、泸州老窖等白酒，去年纷纷提价。

国外也不例外，雀巢、联合利华、可口可乐、日清食品等公司都在近两年进行了涨价。就比如好时，今年的袋装糖果、口香糖和薄荷糖价格上涨了2.5%，并在7月份宣布，旗下一些巧克力和糖果的价格还将上涨9%[8]。