这4种食物吃的越多,当心易得直肠癌!

百检网 2021-12-09

世界卫生组织下属国际癌症研究机构发布数据显示,2020年直肠癌是仅次于乳腺癌、肺癌的全球第3大常见新发癌症;也是仅次于肺癌的第2大癌症死亡原因。


2020年全球有超过193万人新患结直肠癌,占全球新发癌症的9.7%,相当于每10名癌症患者中,就有1人患结直肠癌;有近94万人因结直肠癌而死亡,占全球癌症死亡的9.4%,相当于每11名癌症死亡患者中就有1人死于结直肠癌。


结直肠是消化系统一部分,这个地方有癌变这根人们的吃喝有很大的一个关系。曾有科学研究发现:以“低热量饮料、炸薯条、红肉和加工肉类喝得多、吃得多,水果和蔬菜吃得少”为特征的含硫微生物饮食,有很大可能会增加结直肠癌的风险。


在平均长达26年的随访期间,研究人员每2-4年对所有参与者进行1次随访,以更新上述信息,并统计结直肠癌的发病情况。


在随访期间,共有3217名(1.5%)参与者新患结直肠癌。刨除年龄、结直肠癌家族史、吸烟状况、运动和体重指数等因素影响后,研究人员发现,含硫微生物饮食与结直肠癌发病风险升高有关。


在所有参与者中,与含硫微生物饮食吃得*少的1/5参与者相比,吃含硫微生物饮食*多的1/5参与者,患结直肠癌的风险升高了27%;患远端结直肠癌的风险升高了25%;患近段结直肠癌的风险升高了13%。


在不同性别参与者中,也发现了相似的关联。在男性参与者中,与含硫微生物饮食吃得*少的1/5参与者相比,吃含硫微生物饮食*多的1/5参与者,患结直肠癌的风险升高了45%。而在女性参与者中,这种风险升高了18%。


此外,研究人员还发现,低热量饮料、炸薯条、红肉和加工肉类喝得多或吃得多,与参与者粪便样本中硫代谢细菌丰度增加有关;而水果、黄色蔬菜、全谷物、豆类、绿叶蔬菜和十字花科蔬菜等吃得多,则与参与者粪便样本中硫代谢细菌丰度减少有关。


研究人员还分析,含硫微生物饮食可以增加肠道中硫代谢细菌的丰度,这类细菌可以将饮食中的硫转化为硫化氢,可能导致DNA损伤,破坏结直肠的粘液层,并促进炎症,导致结直肠癌,


相比之下,若是经常吃蔬菜瓜果这种,与硫代谢细菌丰度减少相关相关,而且这些食物富含硫代葡萄糖苷,可以被水解成为异硫氰酸酯。多项研究发现,异硫氰酸酯具有抗癌作用。


所以说,少喝低热量饮料,少吃炸薯条、比如麦当劳肯德基那种,还有红肉和加工肉类;多吃水果、黄色蔬菜、全谷物、豆类、绿叶蔬菜和十字花科蔬菜,有可能会降低降低结直肠癌风险。


但是在这要科普一点的是,想降低得直肠癌风险,不能说全靠改变你饮食,生活各个方面都应该要注意起来。


比如不要超重肥胖;有充分的证据表明,超重或肥胖与13种癌症风险之间存在因果关系,其中就包括结直肠癌。


而且超重或肥胖还会增加结直肠癌死亡风险。所以一定要注意营养平衡同时也要抓紧锻炼,不仅要多吃蔬菜、鼓舞,更要规律运动增加热量消耗。


而且假设你如果抽烟喝酒,赶紧戒掉,因为烟草烟草和烟草烟雾含有上千种化学物质,其中有70多种化学物质已被认为是致癌物质,损伤DNA不说还会阻止基因修复。

有研究显示,和不吸烟的人相比,长期吸烟的人,结直肠癌的发病和死亡风险更高。



除了抽烟,饮酒更甚。喝酒会增加多种消化系统癌症风险,包括结直肠癌、食管癌、肝癌及胃癌。


据一项发表在《癌症流行病学》的研究显示,美国11.1%的结直肠癌、10.5%的肝癌和7.7%的食管癌都与饮酒有关。


所以要想远离直肠癌,只不过就是做到健康生活,合理饮食,戒掉烟瘾酒瘾,不仅能预防直肠癌,更能预防其他疾病。


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