第六届成都国际酒店用品及餐饮博览会开展三日以来，可谓是千里逢迎，高朋满座。各路媒体争相报道，可见此次展会热度同成都人民的热情一样澎湃！各项活动赛事的决赛结果也已经纷纷出炉，不要着急，大家继续看下去。
此次展会从酒店用品、客房布草及清洁、酒店设计及建筑装饰、桌面用品、餐饮设备、生鲜食材、咖啡饮品、连锁加盟8大品类着手，涵盖面之广，实属业界罕见，誓为西南地区餐饮人带来*全面、*优质的资源。
对于展会观众而言，这无疑是一场**的感官体验。来到Hotelex，你能尝遍时下*火爆的美食品牌！现场试用体验展商带来的*新产品！聆听餐饮界专业人士发声！
而咖啡，作为目前炙手可热的品类之一，在Hotelex展会上总是尤为瞩目的。从潮饮美食嘉年华上就不难看出观众对咖啡及饮品的喜爱程度。此次特设的咖啡馆主心得分享上，精品咖啡馆主也以独特的思路向广大咖啡爱好者们阐述了他们对咖啡馆经营的不同见解。
来自Five Elephant的温锦钛就如何从咖啡产品定位发表了精彩演讲。《一个成功的咖啡产品定位，你需要的独门秘诀：口味审美标准》。“我去到过世界上很多不同的国家，发现每个地方的咖啡喝起来味道都不太一样；遇到的每一个人，对咖啡的喜好也不尽相同”。口味，也有审美。针对高层次人群，从口味、容器，包装，技术等方面精细化，1-2家店就可以形成很好的品牌效应。如果定位一般大众，品牌在只有1-2家店的情况下很难被市场记住。
逛Hotelex真是片刻都不能停歇...展会观众啧啧称赞：巴适得板！当然，身临现场还能观摩***赛事活动在中国地区的选拔赛及相关活动！无论从咖啡、潮流饮品、烹饪，还是到披萨、面包烘焙，都是餐饮界热门品类。
各赛事选手们万里挑一，而今天，成都分赛区决赛结果也已经出炉！让我们一睹获奖选手的风采！
2020世界咖啡师大赛中国区选拔赛 成都分赛区
亚军：王继兰（图左）
季军：胡帮琦（图右）
2020世界咖啡冲煮大赛中国区选拔赛 成都分赛区
**名：李金龙（左）
第二名：李恒业（左）
第三名：黄启斌（左）
2020世界拉花艺术大赛中国区选拔赛 西南分赛区
亚军：马云鹏（下蹲左）
季军：曾伟静（下蹲右）
2020世界咖啡烘焙大赛中国区选拔赛 成都分赛区
**名：李晓冬
第二名：胡光磊（左）
第三名：苗惠（左）▼
第七届上海国际潮流饮品创意制作大赛 成都分赛区
**：孟杨
亚军：尚超
季军：宋阳
决赛部分作品欣赏
第六届HOTELEX“明日之星”厨师大赛 西南赛区
个人赛**：胡文丽
团体赛**：重庆市商务**技工学校
个人赛亚军：唐佳豪
团体赛亚军：牛房Beefun
个人赛季军：童安昱
团体赛季军：云时节西餐厅
2020上海国际披萨大师赛 西南赛区
**：朱明
亚军：张孟全
季军：袁哲
世界面包大赛 中国区冠亚军表演秀
第八届世界面包大赛中国队预选赛启动仪式在成都成功举行。本次活动旨在让更多国内专业选手参加国际烘焙赛事，同时挑选出*优秀的面包选手代表中国出战，站上世界的舞台。
感谢每位选手的全情投入，也祝贺各位获奖选手，在西南地区的舞台上用实力证明了自己，我们在2020上海展总决赛再见！
2020 Hotelex 成都
有望再升级
9大展馆，翘首期待！
成都，明年见！
