啤酒的检测标准和检测内容-百检网

啤酒的检测标准和检测内容

百检网 2022-03-09

啤酒是一种将淀粉水解并发酵成糖的低度酒，被称为“液体面包”，是世界上历史*悠久、使用*广泛的酒精饮料之一。它是仅次于茶的第三大*受欢迎的酒。世界上消费的饮料。成分有大麦、酿造水、啤酒花、酵母、淀粉补充剂（玉米、大米、小麦等）和糖补充剂。

检测范围：

纯生啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、头道麦汁啤酒、黑啤酒、冰啤酒、果味啤酒、小麦啤酒、鲜啤酒等。

检测范围：

纯生啤酒、干啤酒、全麦芽啤酒、头道麦汁啤酒、黑啤酒、冰啤酒、果味啤酒、小麦啤酒、鲜啤酒等。

检测项目：

感官、甲醇、总酸、成分分析、含量检测、质量检测、二氧化碳、原麦汁浓度、蔗糖转化酶活性、微生物检测、菌落总数检测、酒精浓度检测、重金属检测、酵母检测、水质检测、液位检测、色度检测、泡特性检测、苦味值检测、铅检测、等。

检测标准：

GB/T 4927-2008啤酒

GB 4544-1996啤酒瓶

GB/T 4928-2008啤酒分析方法

GB/T 20369-2006啤酒花制品

GB/T 包装容器铝易开盖两片罐

GB 食品安全标准啤酒生产卫生规范

GB/T 4789.25-2003食品卫生微生物学检验酒类检验

GB 5009.96-2016食品安全标准食品中赭曲霉毒素A的测定

GB 5009.208-2016食品安全标准食品中生物胺的测定

GB 5009.223-2014食品安全标准食品中氨基甲酸乙酯的测定

GB 2758 食品安全国家标准发酵酒及其配制酒

GB 2760 食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB/T 5009.49 发酵酒及其配制酒卫生标准的分析方法

GB 5009.225 食品安全国家标准酒中乙醇浓度的测定

GB 11677-2012食品安全国家标准易拉罐内壁水基改性环氧树脂涂料

GB 12456-2021食品安全国家标准食品中总酸的测定

百检能给您带来哪些改变？

1、检测行业全覆盖，满足不同的检测；

2、实验室全覆盖，就近分配本地化检测；

3、工程师一对一服务，让检测更精准；

4、免费初检，初检不收取检测费用；

5、自助下单快递免费上门取样；

6、周期短，费用低，服务周到；

7、拥有CMA、CNAS、CAL等权威资质；

8、检测报告权威有效、中国通用；