近日，云南昆明。云山村一农副产品加工坊工人们竟然用嘴剥蚕豆皮，现场所有工人及负责人均无法出示健康证，执法人员痛批恶心。老板辩称生意太好招同行嫉妒并举报。
而更让人懵逼的是，这些工作人员居然觉得这是正常的！
辖区市场监管所的工作人员来到现场，作坊内的工人们并不在意，依旧在用嘴剥蚕豆。直到执法人员严词喝止，工人们方才“住嘴”！随后赶来的加工作坊老板，面对执法人员，却对工人用嘴剥蚕豆的事实矢口否认。
那么这些个工作人员为什么会用嘴巴来剥壳呢？因为这还是利益使然，因为这个工厂基本上都是剥壳称重计算工资的，他们为了能多点收入，所以就用嘴来剥壳。
而这些用嘴剥壳的蚕豆*后真的是会流向市场的，小检光是想想纠头皮发麻了。
加上从冷库中已经装袋发到市场里的问题蚕豆，执法人员一共查获了用嘴剥的蚕豆一共是198.4公斤！
小检只能说，这真的太令人痛心了！为了利益*大化，什么都可以做。而且这个小作坊还自爆不是他一家这么做，还知道哪里哪里也在做，这个行业，真的夸张。我们关乎民众的食品行业整顿迫在眉睫。
看过这新闻的应该都晓得，这种口剥蚕豆的生意在当地已经有很多年了。而根据我国《食品安全法》第45条的规定：从事接触入口食品工作的人员，必须取得健康证明后方可上岗。否则将承担责令改正、罚款、停产停业、吊销营业执照的行政责任。
从他们的态度来看，仅仅只是销毁「进口蚕豆」和对老板进行批评教育明显是不够的，等到热度下去他们难道不会继续开始用嘴加工吗？
对于这些大妈来说，坐在一起聊聊天唠唠家常，顺便剥蚕豆赚点钱，他们真的会改？
所以必须要严惩，严厉地打击才能尽可能地遏制这种行为。
小检说真的，光是想想自己吃的都是别人的脚气和口水就一阵恶心反胃。有没有传染病先不提，这「进口」食品谁受得了？
画面中的大妈剥起蚕豆来，一嘴一个，动作娴熟自然，干净利落，没几年的功底怕是没有这么熟练的样子。作为蚕豆零食爱好者，现在就想知道，无骨鸡爪到底是不是老奶奶啃的。
大家千万不要以为这无所谓的，以为口水什么的会在后面消毒中给清除，其实不是的喔~
在这个过程中，致病菌、病毒和寄生虫可能趁机潜伏在口水中，进入到每个人的身体里。我们在吃蚕豆的同时，也可能共享了多种传染病。根据世界卫生组织的统计，疾病的各类传播途径中，唾液是*主要的途径之一。
大名鼎鼎的幽门螺杆菌是一种定植于胃黏膜的细菌，在我国人群的感染率为 40%～65%，平均为 49%。它可能引发慢性胃炎、消化道溃疡等胃肠疾病，甚至导致胃癌。而感染者的唾液中就带有幽门螺杆菌，沾了工人口水的蚕豆可能成为传播媒介，增加其他人感染的几率。
甲型肝炎和戊型肝炎也能通过唾液传染。1988年，上海甲肝大暴发，感染者高达30万人，唾液交叉感染在其中起到了推波助澜的作用。
此外，牙周病细菌、致龋菌、疱疹病毒、流感病毒等，也可能通过唾液传播[1]。
还有一种叫EB病毒的，在成年人中的感染率超过90%，主要通过唾液传播。万一感染了它，可能出现发热、淋巴结肿大、皮疹等症状。长期感染可能诱发鼻咽癌！
而且还有1个点，小检不知道大伙关注了没，就是该新闻上明确指出是没有健康证的。而这样不戴口罩聚集的话，新冠是一个风险点。另外就是没有手套，而且蚕豆是明确经口的。
很重要的一点就是传染病的粪口传播途径，暂时不考虑易感人群，涉及到的疾病包括肠道传染病，如霍乱，手足口，细菌性痢疾等等，另外经口还有一个特别需要注意的就是结核病，这可是高传染性的。
如果这是临近销售，结核传播更危险。工人自身的卫生以及健康是一个问题，消费者的健康更是一个大问题。
但愿国内食品行业能遵守检测规范，重拾良心底线，让消费者们吃上一口放心的零食食品！也不知什么时候起，吃上1口放心食品居然成了1种“奢侈行为”，希望食品行业能遵从国家检测标准，利好消费者，自己也能健康发展。
以上
