NY 5039-2001 无公害食品 鸡蛋(废止)

百检网 2022-07-29

标准摘要

本标准规定了无公害鸡蛋产品定义、技术要求、试验方法、产品检验和标志、包装、运输、贮存。

本标准适用于鲜鸡蛋及冷藏鲜鸡蛋的质量安全评定。


代替标准

现行标准

修改单


国别:中国
英文名称:无
中标分类:无
分类:肉、肉制品和其他动物类食品 > 家禽和蛋
发布日期
实施日期
废止日期
发布部门:农业部
发布号:2004年第3期(总第51期
废止公告:农业部公告第332号
官方来源:农业部


本标准共有 18 项引用标准

鲜蛋卫生标准
食品安全国家标准 食品微生物学检验 菌落总数测定
食品安全国家标准 食品微生物学检验 大肠菌群计数


本标准共有 11 项被引用标准

无公害食品 家禽养殖生产管理规范
无公害食品 蛋鸡饲养兽药使用准则
无公害食品 鲜鸭蛋

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