标准摘要
本标准规定了用液相色谱——质谱法测定动物源食品中莱克多巴胺残留量的方法。
本标准适用于猪肌肉、猪肝和猪肾中莱克多巴胺残留量的测定。
本标准方法的线性范围为0.005mg/L～0.5mg/L。
本标准方法在猪肌肉、猪肝和猪肾中的检出限为0.002mg/kg。
基本信息：
国别：中国
英文名称
中标分类
分类：食品技术 > 肉、肉制品和其他动物类食品
发布日期
实施日期
发布部门：农业部
发布号：第958号
官方来源：国家标准化管理委员会
本标准共有 21 项被引用标准
1. NY 5029-2008 无公害食品 猪肉
2. NY 5272-2008 无公害食品 鲈
3. NY 5162-2008 无公害食品 海水蟹
4. NY 5068-2008 无公害食品 鳗鲡
5. NY 5166-2008 无公害食品 鳜
6. GB/T 18108-2008 鲜海水鱼
7. SC/T 3119-2010 活鳗鲡
8. SC/T 3108-2011 鲜活青鱼、草鱼、鲢、鳙、鲤
9. NY/T 840-2012 绿色食品 虾
10. NY/T 841-2012 绿色食品 蟹
11. NY/T 842-2012 绿色食品 鱼
12. DB 33/T 859-2012 家畜尿液中克伦特罗等β-兴奋剂类物质 残留检测管理规范
13. DB 3302/T 040-2009 安全卫生优质 生猪生产管理规范
14. SC/T 9418-2015 水生生物增殖放流技术规范 鲷科鱼类
15. SC/T 9419-2015 水生生物增殖放流技术规范 中国对虾
16. SC/T 9421-2015 水生生物增殖放流技术规范 日本对虾
17. SC/T 9422-2015 水生生物增殖放流技术规范 鲆鲽类
18. SC/T 9424-2016 水生生物增殖流放技术规范 许氏平鮋
19. SC/T 9430-2019 水生生物增殖放流技术规范 鳜
20. SC/T 9431-2019 水生生物增殖放流技术规范 拟穴青蟹
21. SC/T 9439-2020 水生生物增殖放流技术规范 兰州鲶
