标准摘要
本文件规定了动物肌肉中住肉孢子虫包囊检查和PCR检测方法的技术要求。
本文件压片镜检法适用于牛、羊、猪、马等动物肌肉中住肉孢子虫的检测;PCR法适用于黄牛中寄生的隆美尔住肉孢子虫(S. rommeli)，水牛中寄生的德宏住肉孢子虫(S. dehongenhsis)，牦牛中寄生的枯氏住肉孢子虫(S. cruzi)、莱氏住肉孢子虫(S. levinei)、S. hirsuta、S. fusiformis、人住肉孢子虫(S. hominis)、S. buffalonis、中华住肉孢子虫(S. sinensis)、牛住肉孢子虫(S. bovini)，山羊中寄生的山羊犬住肉孢子虫(S. capracanis)、家山羊犬住肉孢子虫(S. hircicanis)，绵羊中寄生的柔嫩住肉孢子虫(S. tenella)、白羊犬住肉孢子虫(S. arieticanis)，马中寄生的柏氏住肉孢子虫(S. bertrami)，猪中寄生的米氏住肉孢子虫(S. miescheriana)、猪人住肉孢子虫(S. suihominis)的检测。
基本信息：
国别：中国
英文名称：Detection methods of Sarcocystis spp.in animal-derived foods
中标分类：B 41
ICS分类：11.220.00
发布日期：2021/12/15
实施日期：2022/6/1
发布部门：农业农村部
发布号：农业农村部公告第504号
官方来源：农业农村部
本标准共有 2 项引用标准
1. GB/T 6682-2008 分析实验室用水规格和试验方法
2. WS/T 230-2002
