措施一：创新安全监管体制
市市场监管委成立市、区县两级稽查执法队伍，实现市、区县、乡镇三级管理，落实市、区县、乡镇街、村居社区四级责任。
措施二：完善监管制度责任体系
市政府与各区县、相关部门签订食品安全工作（目标责任书，监管部门与食品生产经营企业签订食品安全承诺书，区县政府与乡镇街道签订责任书，并将食品安全工作纳入单位和领导干部绩效考核的重要内容。
措施三：大力开展安全专项整治
针对重大节日、重大活动和食品领域存在的突出问题和群众关注的热点、难点问题，组织开展节令性食品安全专项检查。
措施四：强化安全检验检测
今年以来，组织本市食品生产、流通、餐饮服务环节抽样检测22671万批次。组织开展乳制品质量“月抽检”104批次，产品全部合格。
措施五：推进放心食品工程建设
“放心馒头工程”稳步推进；“放心猪肉”民心工程，推进生猪定点屠宰资格审核清理工作，并实施远程视频监控管理；放心菜基地2014年面积将达10.89万亩；放心餐馆工程建设取得成效。此外，放心奶工程建设也初显成效。
措施六：建立津冀安全合作机制
今年以来，西青、武清、宝坻、蓟县、宁河、静海6区县和河北省廊坊、沧州、唐山三地签订了《津冀“6+3”食品药品安全监管合作协议》，实现了“区域合作、协查联动、信息共享、共同提高”。
措施七：营造安全共治共管氛围
充分利用新闻、媒体、网络，面向公众组织专题讲座、培训等多种形式和手段，宣传
