俗话说“十人九胃”，就是说10个人中有9个人，胃部有毛病。由此看来胃部毛病存在于普遍性。像食欲不振、呕吐、胃痛。都是胃部不适的表现。尤其是中老年人，随年岁增长，胃黏膜开始萎缩变薄，若胃功能减退或出问题，身体难以获取足够能量，时间久了必会引发一系列身体不适。因此，养胃成了中老年人的当务之急。
3大“养胃食物”，小心越吃越伤
喝粥并不养胃，只能一定程度上减轻胃的负担。因为白粥比较软烂，且主要成分为淀粉，所以非常容易消化。
而且胃功能具有“用进废退”的特点，长期喝粥等容易消化的食物，反而会使胃功能逐渐退化。
出现胃部酸胀不适等症状时，喝杯热牛奶可以缓解症状。但牛奶中所含的蛋白质和钙会刺激胃酸分泌，比其中和胃酸的效果更突出。
有胃病的人再喝牛奶，可能会加重胃的不适感。
胃不好的人，大多是胃黏膜“受伤”了，那我们到底应该怎样做，才真正有养胃的效果呢？
南瓜是胃黏膜的“修复剂”
护肝肾也超厉害
其实，能养胃的食物很多，比如小米、包菜、荠菜、茴香、等等。
但今天，小编要分享一个有“胃黏膜修复剂”美称的养胃食物——南瓜。
南瓜性温味甘，具有养胃健脾的功效，不但富含丰富的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助食物消化。
其实，能养胃的食物很多，比如小米、包菜、荠菜、茴香、等等。
但今天，小编要分享一个有“胃黏膜修复剂”美称的养胃食物——南瓜。
南瓜性温味甘，具有养胃健脾的功效，不但富含丰富的膳食纤维，可以刺激肠道蠕动，帮助食物消化。
01抗衰老
南瓜中含有大量的维生素C、维生素A等成分，这两种成分都是具有一定的抗氧化效果的，能很好的帮助我们护理皮肤，改善皮肤干燥和暗沉的问题。
另外南瓜还含有一定的铁元素，能帮助补血，改善贫血的问题，红润肤色。
02调理三高
南瓜里面含有大量的钾元素、果胶以及粗纤维具有调节三高的功效所含有的微量元素，以及果胶能够降低餐后血糖升高，但是南瓜的热量比较高，对于糖尿病患者来说一定要控制量。
03维护肠道的健康
肠道健康的“克星”是宿便、便秘以及痔疮，里面含有大量的不可溶性粗纤维，以及果胶能够改善便秘，缩短了食物在肠道里面停留的时间，让肠道保持健康状态。
04帮助睡眠
老年人常吃南瓜可以很好的帮助睡眠，因其富含色氨酸，负责帮助人体制造血清素，这种神经递质有放松精神的作用，能缓解紧张感，同时还能改善心情，因而有助入眠。
南瓜搭配什么*有营养
01南瓜+莲子
南瓜搭配莲子，适宜于糖尿病、冠心病、高血压、高脂血症等患者食用。
南瓜莲子米糊
材料：南瓜250g，莲子一把，大米1/3量杯，小米1/3量杯，糯米1/3量杯，水适量。
南瓜去皮切丁，所有的米洗净沥水。莲子泡发（泡一晚）。所有食材加适量水放入豆浆机按米糊功能。
02南瓜+红枣
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南瓜与红枣搭配，补中益气，收敛肺气，适合糖尿病、动脉粥样硬化、肥胖症患者食用。
南瓜红枣馒头
材料：南瓜400克，红枣250克，面粉800克，酵母8克，白糖15克。
南瓜蒸熟，晾至温热。小枣剪成枣碎。
快记下！南瓜的食用禁忌
南瓜性温，多吃会助长湿热，所以胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者应少吃，同时患有脚气、黄疸、气滞湿阻病者忌食。
以上人群在选择食用南瓜或者是南瓜制品的时候需格外谨慎。
此外有感染性疾病及发热症状的人不宜吃南瓜，以防病情恶化。
相克食物
鲤鱼与南瓜相克：同食会中毒。
螃蟹与南瓜相克：同食会引起中毒。
醋与南瓜相克：同食时醋酸破坏南瓜中营养成分。
南瓜与羊肉相克：《本草纲目》记载：“南瓜不可与羊肉同食，令人气壅。”因为南瓜补中益气，羊肉大热补虚，两补同时，令人肠胃气壅。
南瓜宜煮食，不宜炒食，更不宜与番茄、辣椒等同炒。
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