样品名称:苦橙花油(Orange flower,bitter,oil)
概括说明:
苦橙为芸香科常绿小乔木,主产于意大利、西班牙、摩洛哥、法国、突尼斯、阿尔及利亚。采用水蒸气蒸馏花朵可得苦橙花油,得油率为0.4%~1.0%。苦橙花油为淡黄色至金黄色液体,带有浅蓝色荧光,相对密度d20200.866~0.879,折光率n20D1.469~1.474。
主要成分:芳樟醇、橙花醇、橙花叔醇、金合欢醇、香叶醇、松油醇、苯乙醇、苯甲醇、茉莉酮、苯乙酸、乙酸芳樟酯、邻氨基苯甲酸甲酯、柠檬烯等。
理化性质:花香、柑桔、茉莉、薰衣草香气,花香、青香、柑桔、蜡香、药草味道。
用途:用于调配橙子、柑桔、花香、药草香精。
用量: 在较终加香食品中的建议用量为1~40mg/kg。 ------百检网分析检测