液体洗洁精中的一种。与普通洗洁精相比,多用途洗洁精是针对厨房中不同种类的油污所设计的洗洁精,可以在有效清洁餐具的同时,清洁所有厨房表面。可清洁的范围有:碗筷上的轻油污;锅子等烧干的肉汁和油脂;沾染灰尘的粘腻油污;蔬果表面残留的农药、果蜡。多用途洗洁精的特点是,相对于普通液体洗洁精更注重了不同的使用范围,所以多用途洗洁精的纯度较高,以与水调和的不同比例来处理不同类型的污垢。洗洁精中加有一定量的香精,洗涤过程中会散发出香味,遮盖污垢散发的异味,洗后因物品上残留很少,闻起来不香。一般洗洁精香精配方设计时,选择一些留香性差的香料,以免有未洗干净的误解。如有明显香味,可以再用水冲洗至无明显香味。一般来说,反复冲洗后的物品仍有淡的香味时,不会影响健康。