重庆开展冷冻肉品市场综合整治 南岸一批次冻猪副产品不达标

百检网 2021-11-15
      29日,记者从重庆 海关获悉,在市打私办的统筹组织下,市 食品药品 监管局、市公安局、重庆海关三家单位联合派出执法力量50余人,今天分3个小组分别对位于南岸区、江北区、两江新区的4个冷 冻肉品市场进行突击 检查。
 
  检查小组对南岸区渝南冻品交易市场、江北区东都冻库、冰人冻库、两江新区雪峰冻库等四家冻品交易市场、仓储冻库展开检查。共计检查冻库14间,涉及经营户16家、餐饮单位4家,检查品种包括进口猪肉产品、牛肉产品、鸡肉产品、鱼、海产品等五大品种冷冻产品。
 
  检查重点围绕市面上是否存在销售经营走私冻品情况以及开办者、经营者履行主体义务情况开展。检查组重点检查了供货商、经营者相关资质证明材料及合格检验报告、产品出入库记录、产品销售记录等。
 
  经检查,市场经营秩序总体正常,未发现经营销售涉嫌走私或未经检验检疫的冻品,但也存在部分经营户进销货台账记录不全、进货查验义务履行较差等问题。
 
  检查中共发现涉嫌违法违规的行为1起,检查组在南岸区渝南冻品交易市场内一经营户发现一批次冻猪副产品不符合食品安全标准,总重量约100kg,涉案产品已现场查封并移交南岸区食药监分局进行查处,案件正在调查处理中。
 
  下一步,市打私办将以打击和规范相结合,多元施策,综合治理,科学规范冷冻仓库、肉食品经营企业、加工企业、餐饮企业的监管,推进市场流通领域整治常态化运作,严防走私冻品流向餐桌,切实规范冻品交易市场秩序,让群众“吃得安心、用得放心”,确保人民群众舌尖上的安全。

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