“我以为短期生产销售 月饼不需办理证照，更不知这样行为是违法。”日前，台州市椒江区市场 监管局接市民举报，该区下陈街道水陡村有个无证生产月饼 小作坊，要求监管部门查处。
接报后，椒江区市监执法人员前去调查，在小作坊二楼里，只见4名工人无任何防护措施情况，正热火朝天地徒手包装着月饼，生产原料随意堆放，半成品直接搁置地上，卫生条件*差，存在严重的食品安全隐患。
经现场调查，小作坊无法提供食品生产经营登记证等相关证件及4名工人健康证明，现场还有已经完成包装月饼300个及未烤制月饼胚29个。该小作坊在未办理营业执照及许可证情况下，擅自生产销售月饼属于无证经营行为。执法人员当即依法对该黑加工作坊停业查封，目前案件正进一步调查处理之中。
椒江区市场监管局提醒广大市民，购买月饼时，应仔细查看保质期、生产日期，尽量选择知名品牌和正规商场和超市，避免上当受骗。同时，要注意主动索要正规票据，保存相关凭证，发生消费纠纷时，能够向有关部门投诉维权。
