据悉，今年食品安全宣传周的主题是“尚德守法 共治共享食品安全”，主要目的是深入贯彻习近平总书记对食品安全提出的“四个*严”的要求，宣传普及 食品安全法律法规，展示各区县、各部门在保障食品安全、打击食品违法违规行为等方面取得的成效，广泛动员社会力量参与食品安全工作，努力营造浓厚的食品安全社会共治的良好氛围。
食品安全一直是社会高度关注的热点问题。近年来，在市委、市政府的高度重视和正确领导下，我市各级、各部门借助创文强管的东风，着力强化源头严防、过程严管和风险严控，推进“健康汕头·文明城市”十大专项整治系列行动，今年来立案查办各类案件76宗，开展食品抽检3796批次，在全市106家农贸市场针对蔬菜和水产品开展快检超10万批次，积*保障市民群众“舌尖上的安全”。
为进一步引导食品行业社会各界坚守道德准则和法律底线，在今年食品安全周期间，市相关食品监管职能部门将组织开展系列主题日活动，以群众喜闻乐见、通俗易懂的形式，大力宣传国家食品安全法律法规和政策，普及食品安全科普知识，弘扬尚德守法的行业风气和价值取向，引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法，真正在全社会营造食品安全人人有责、食品监督齐抓共管的浓厚氛围。
