据赵树民介绍，近年来，青岛市食品药品安全形势总体稳定向好，但仍存在党政责任落实不到位、工作基础薄弱、安全风险多发等问题。针对食品药品安全新形势新任务新问题，本市将实行“党政同责、一岗双责”，党委、政府主要负责人作为食品药品安全**责任人，党委、政府领导班子成员实行“一岗双责”，切实担负起食品药品安全的政治责任和工作责任，全面提升青岛市食品药品安全水平，创建全国食品药品*安全城市。
“坚持各级党委主要负责人对本地重大食品药品安全事项亲自过问、亲自督办，并纳入公共安全治理和年度综合考核。”赵树民表示，《意见》强化了党委对食品药品安全的领导责任，并明确指出各级党委每年专题研究不少于2次。
同时，坚持对食品药品安全实施集中统一监管，每个镇（街道食品药品监管所行政编制不少于5名，每个农业镇农产品质量安全监管机构监管人员不少于4名，每个村（社区食品药品安全协管员配备不少于1名。坚持强化基层食品药品监管队伍建设，区（市食药监管部门主要负责人任免须事先征求市食品药品监管部门的意见。坚持正确舆论导向，党委宣传部门会同食品药品监管部门、公安机关建立协作联动机制，依法打击网络造谣传谣等违法行为。
在强化党委责任之外，《意见》同时指出强化政府对食品药品安全的行政责任。“各级政府要对本行政区域内的食品药品安全工作负总责，每年专题研究不少于2次。”赵树民表示，政府主要负责人对重大食品药品安全事项亲自部署、亲自督办，分管负责人员靠上抓，其他政府领导成员则负责分管领域内的食品药品安全工作。全面落实“四有两责”（有职责、有岗位、有人员、有手段，日常监管和监督抽查职责，食药监管系统监管人员每万人口至少配备3人；逐步实现全市食药监管部门专业背景人员占比达75%以上。
按属地管理原则，配套完善食品药品安全规章制度，健全从田间到餐桌、从实验室到医院全链条的食品药品监管体系。健全新闻发布制度，强化信息公开工作，杜绝虚假报道、商业炒作等问题。
