黑龙江新闻网齐齐哈尔2月14日讯 (赵 亮日前,市
检查人员先后深入我市消费者多、交易额大的大型商场、超市、集贸市场和食品生产企业,对食品生产、检验、包装,食品经营户落实索证索票制度、超过保质期食品处理情况、现场制售和散装食品经营情况、是否有过期食品、超市库房储存等情况进行了检查指导。
在齐齐哈尔百货大楼绿色食品区,执法人员进行了现场督导,重点检查了从业人员是否持有有效健康证明,是否落实食品进货查验记录制度,是否建立食品供货商档案,是否按规定贮存食品,是否经营有假冒伪劣、过期变质、“三无”食品等内容。在齐齐哈尔市菲雪食品饮品有限公司,执法人员还实地察看了食品企业的生产车间,对其原材料进厂、原材料报关、生产过程、产品检验、包装、储藏,成品出厂到售后服务一系列质量管理制度进行了解,并对一些可能或者存在不足的地方进行督导,以此保证百姓能喝到放心饮品。
从检查情况看,我市节前食品市场经营秩序良好,应节食品种类多样、货源充足,食品安全情况良好。经营者服务意识、质量意识、安全意识较高,对经销的商品都能做到索票索证,能提供合法购进的手续。对个别业户现场制售和加工的食品没有明示生产日期的情况下达了整改意见。