食品安全是*根本的民生大计,年年都是人大代表、政协委员们在两会上热议的焦点话题。昨日,列席大连市十五届人大六次会议的市 食品药品监督管理局局长张淑萍介绍,今年全市将全面提升 食品安全示范城市创建水平,持续深化“十大支撑工程”,全面推进“十大重点项目”,坚决守住 食品药品安全底线,确保食品药品安全形势持续稳定向好。
张淑萍说,今年全市将持续深化“十大支撑工程”,争取在基层站所规范化建设、检验检测体系建设、“三小”规范整治、案件查处、示范建设五个方面取得新突破。力争在2017年底全市基层站所规范化建设达标率达到75%以上,将市食检所建设成为位居全国同等城市前列的检验院所,完成长海县和金州新区检测中心建设,推进瓦房店和旅顺加快检验检测资源整合步伐。在2016年的基础上,再建30家商超、连锁企业快检室,达到全市60家,建立小作坊基本情况数据库,摸底建档率达****,小食品店、小摊贩检查覆盖率分别达****、80%以上,小餐饮提升改造完成率达到20%。同时,全面推进“一区一精品”建设、地产食品质量安全提升、市场规范化建设、餐饮单位明净行动、食品安全风险交流、街道乡镇监管机构建设、基层食品监管联动机制建设、一级批发市场建设、智慧监管系统建设和食品追溯体系建设等“十大重点项目”。
同时,今年全市将开展学校食堂“消C”活动,年内全市学校食堂监督量化等级均达到B级(含以上。严格实施食品经营重点食品、重点区域日常监督检查机制、随机抽查机制,进一步强化食品经营日常监管。持证餐饮服务单位量化评级率达****;学校食堂“明厨亮灶”完成率达****。加强网上订餐管理,有效防范各类食物中毒事故发生。统筹协调完成国家、省、市年度2万批次以上的食品安全抽检监测任务。继续开展“十大不放心食品”专项抽检。开展中药饮片三年整治、规范药品购销渠道、加强专项监督抽验,开展药品品质建设,规范药品市场秩序,提升药品质量安全。
此外,全市还将加强对通过GMP认证企业的跟踪检查,加大对疫苗、大输液等高风险企业的监管力度,重点监管物料采购渠道、生产过程控制等,对关键物料供应商、外埠生产车间及受托生产企业开展延伸监管,加大监督检查的深度和力度。重点规范药品零售环节药品购销渠道,组织飞检全市5%以上的药品零售企业,形成覆盖全链条检查,对非法渠道购销药品行为,一律撤销企业药品GSP证书,将涉案企业列为失信企业黑名单,并向社会公布。规范网上药品销售行为,全面加强对已审批互联网药品交易企业监督管理,实施监督检查全覆盖,对企业执行药品GSP和网上售药情况开展线上线下相结合的监督检查,严厉查处违法违规行为。加大对麻醉药品和**类精神药品批发企业的监管力度和检查频次,每季度监督检查至少1次。