猪圈旁产馒头 湖南长沙县查处一无证照的馒头加工黑作坊

百检网 2021-11-15
   在猪圈边生产的 馒头,你敢吃吗?近日,长沙县市场 监管局黄花市场监管所查处了一家无证馒头制作加工 黑作坊。
 
  10月12日晚上10时许,黄花市场监管所接群众举报,在该镇合心村万塘园组有一家馒头制作加工黑作坊。执法人员随即前往该村核实情况。该作坊位于民居区一间普通民房内,室内堆积着各类杂物,面粉袋搁置在地上。执法人员现场勘查发现,作坊隔壁竟是一个猪圈。
 
  执法人员当即责令当事人立即停止经营活动并接受调查处理,并现场收缴蒸笼42个、面粉33袋,查封了生产制作原料和加工机器。
 
  执法人员介绍,今年上半年,户主将闲置的房屋租给了该作坊负责人,租户在猪圈旁安装了简易的锅炉和蒸笼,在未经任何审批、无证无照的情况下,便办起了馒头加工作坊。
 
  “食品生产加工小作坊需获得生产许可证和食品卫生安全许可证,生产人员也应持健康证。”县市场监管局工作人员介绍,食品加工小作坊是食品安全的一个重要环节,今年来,县市场监管局围绕创建食品安全示范县,保障“舌尖上的安全”,先后组织开展食品安全专项整治行动16次,抽检食品1123批次,将19个批次不合格产品强制下架,并依法处置;取缔违法小作坊56户,查扣不合格食品5000余公斤,立案74件,食品安全刑事犯罪案件7起。

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