本次专项检查要求集中全局执法力量对全县食品生产经营单位的主体资格、环境条件和生产经营行为进行一次全面排查，重点将从现场环境卫生状况、人员配备要求、设施设备完善情况和食品安全管理制度落实情况等方面对食品生产经营单位进行严格规范，同时严禁食品生产经营单位在生产经营场所存放或使用有毒有害及其他容易污染食品的物质，以降低食品质量安全风险，避免食品安全事件的发生。
对于在本次检查中发现的不履行食品生产经营者法定主体责任、拒不改正的，该局将依相关规定予以立案调查并严肃处理。（黎志
