戴天在城区一家家居用品公司上班，因为工作忙，为了节省时间，中午吃饭他几乎都是点外卖。
戴天还会经常跟同事一起讨论，哪家外卖好吃，哪家的菜品丰富又经济实惠。和戴天一样，很多上班族都是网上外卖的铁杆粉丝。除了订餐电话，他们还会下载很多订餐的APP，从这上面来挑选外卖食品。
记者打开app看到，中式简餐的售价一般15元左右，荤素搭配，还配送小菜、开胃菜和饮料，不少网店还承诺，配送时间大概在半小时左右。徐新杰说，午餐点外卖，不但快捷方便，也更符合现在快节奏的生活方式。
除了上班族，大学生也是外卖的热衷者。一到中午，学校宿舍楼下前来送外卖的车辆络绎不绝。李存是长江大学大一的学生，吃腻了食堂的菜，他偶尔也会点外卖来换换口味。
不用去拥挤的食堂，不用排队等候，下了课直接回宿舍，或者期间继续忙着自己的事儿，订好的午餐就会按时送到宿舍楼下，这样方便快捷的点餐方式也受到了越来越多大学生的亲睐。
黄焖鸡米饭、骨头汤、重庆美食、汉堡炸鸡、手卷寿司……只要轻轻点击手机，各种外卖小吃就会源源不断流入学生的饭碗。学生们告诉记者，点餐时，只要外卖图片，看上去美味可口，他们就会下单。记者初略计算了一下，从中午12点半开始，短短15分钟，就有5辆送外卖的车辆停在楼下。
说到 食品安全，学生们坦言，他们考虑的并不多。与学生们相比，白领和上班族在点餐时，则更看重外卖的卫生安全，私下里，他们还总结了不少辨别外卖是否安全的小诀窍。
凭借其快速、方便的特点，外卖迅速赢得了消费者的心。但是外卖的整个制作过程看不见、摸不着，餐饮店的食材来源、卫生等问题究竟怎样呢？这些提供外卖服务的饭馆卫生、资质是否符合相关标准？谁来监督食材的来源质量、加工环节和运输配送？明天，请您继续关注《江汉风》外卖 调查。
