11月底,由 中国 食品土畜进 出口商会 酒类进出口商分会发布的酒类 进口统计分析显示,之前受经济增速放缓和三公消费影响的进口酒已全面复苏。今年1-10月,我国酒类进口总额已经超越了2014年全年酒类进口规模。但多位专家均认为,中国 葡萄酒市场依然不是一个真正的严肃的葡萄酒市场,品牌和进口商的高度离散性让进口酒市场尚处于初级阶段。紧随其后的进口 啤酒要警惕由此带来的过度竞争对行业造成的伤害。
进口酒呈现繁荣
该统计分析显示,今年1-10月,我国的类进口总额已经超越了2014年全年规模,其中葡萄酒和啤酒的进口额分别超出2014全年0.7亿和1亿美元,总体的进口酒市场呈现繁荣态势。
葡萄酒一直占进口酒大头。21世纪经济报道记者看到,截至10月,我国进口葡萄酒4.38亿升,同比增长45%。其进口金额为16亿元,占整个进口酒金额一半以上,是*大的进口品种,同比增长32%。
在进口葡萄酒中,瓶装酒的进口量和进口额*大,它和散装酒一样均实现了量价齐升。今年 1-10月,原瓶葡萄酒和散装葡萄酒的进口额均已超过 2014 全年,实现了稳步增长。分析报告认为,瓶装酒和散装酒的稳步增长,不仅表明进口酒市场的逐步恢复与扩大,还说明目前的市场状态总体上健康理性,体现了较为真实正常的消费需求,进口葡萄酒的消费群体也在稳步扩大。
从原瓶进口酒的来源地和单月进口数据来看,葡萄酒越显丰富性,部分“冷门”国家的葡萄酒受宠。特别是葡萄牙的葡萄酒,其繁多的葡萄品种、复杂的混酿技术和丰富的口味日益得到消费者认可。1-10月中,格鲁吉亚上升一位排名。10月,南非葡萄酒甚至超过量价都在下滑的意大利原瓶进口葡萄酒,排名实现突破。
进口啤酒成为新宠,总体增速在进口酒中*快,1-10月其进口量和进口额分别同比增长63%和46%。进口葡萄酒从2000年前后就进入中国市场,但今年1-10的进口量被进口啤酒轻易超过,后者达到了4.7亿升,比前者多出0.32亿升。
增长迅猛的背后是隐忧。
啤酒进口市场的赫芬达尔-赫希曼指数显示为 197,属于高度竞争市场。报告显示, 1-10 月,啤酒进口来源地排名意大利、葡萄牙、美国出现了翻倍增长,大规模来源地的市场占比进一步提高。但在啤酒进口来源地的总体数量没有增减的前提下,进口企业数一月之内增加了 49 家,竞争激烈。 赫芬达尔-赫希曼指数是衡量市场垄断/ 竞争程度的指数,数值区间在 10000≥HHI>0 之间。一般情况下数值越低,市场竞争程度越高。
市场高度离散
“进口啤酒要谨防进口葡萄酒高度离散对行业造成的伤害,以次充好、价格虚高、过度宣传等。进口葡萄酒进入中国十多年了,至今仍处于初级阶段。”中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会秘书长王旭伟在接受21世纪经济报道记者采访时说。
11月18日,在联想佳沃集团国际葡萄酒峰会上,王旭伟说,进口葡萄酒增长说明大多数进口商经过两年的去库存,开始了新一轮采购,这印证了中国葡萄酒进口市场需求在稳步增长。
但他指出,进口葡萄酒尚存在四大问题。一是进口葡萄酒普遍缺乏品牌效应,只有少数几个全国性品牌为大众所知,总体上产品品牌比较分散,而没有品牌效应就不会有真正的市场影响力。
二是行业集中度过低。由于酒行业属于非常传统的食品饮料行业范畴,进入门槛低、组织化程度也偏低。有统计显示,2005年至2014年,我国葡萄酒进口数量年均增速高达45%。同时据不完全统计,葡萄酒进口商数量也增至1万家以上,但没有一家企业年销售额持续稳定在10亿元以上。很多中小企业遇到销售困境往往选择低价抛售,进一步加剧了行业混乱,市场混乱又导致竞争进一步加剧,利润率更低。据近三年的海关统计显示,每年都有50%的葡萄酒进口商在第二年就退出市场。
三是销售渠道创新仍在探索中,酒类电商至今没有走出融资烧钱、再融资再烧钱的不良循环。
四是中端市场开拓乏力。前些年高端进口葡萄酒市场风头强劲,大量品质优良的腰部产品和成熟的中端消费市场却严重缺乏,从而造成进口酒市场大幅波动。