2015年5月-7月，山东省
其中，水产及水产制品共抽检141批次产品，主要为：海水鱼虾、海水鱼虾类、淡水鱼虾、贝类、海水螺、软体动物、水发产品、生食水产品、小龙虾。抽检依据是：GB2733-2005 鲜、冻动物性水产品卫生标准、GB 2762-2012 《食品安全国家标准 食品中污染物限量》（农业部公告第235号、《动物性食品中兽药*高残留限量》（农业部公告第560号等标准及产品明示标准和指标的要求。抽检项目包括：铅、镉、甲基汞、无机砷、孔雀石绿、结晶紫、氯霉素、硝基呋喃代谢物、恩诺沙星、环丙沙星、菌落总数、致病菌等12个指标。经检验，不合格5个批次，主要涉及镉含量超标、微生物指标不合格、药物残留指标不合格。
省重点抽检（流通环节水产及水产制品不合格信息
（声明：以下信息仅指本次抽检标称的生产企业相关产品的生产日期 /批号和所检项目
| 序号 | 标称生产企业名称 | 标称生产企业地址 | 被抽样单位名称 | 被抽样单位地址 | 食品名称 | 规格型号 | 商标 | 生产日期 | 不合格项目 | 检测结果 | 备注(流通环节) |
| 1 | 青岛即墨批发市场 | / | 张莉娟 | 山东省威海市环翠区顺和街 188号水产市场C036-C037 | 鲈鱼 | 散装 | / | 2015/4/20 （购进期 | 呋喃西林代谢物（氨基脲（ SEM、呋喃唑酮代谢物（3-氨基-2-噁唑烷基酮（AOZ | 9.18(μ g/kg)、 2.03(μg/kg) | 无法处置 |
| 2 | 仙阁市场 | / | 利群集团蓬莱购物广场有限公司 | 山东省烟台市蓬莱县北关路 686号 | 鱿鱼 | 散装 | / | 2015/4/28 （购进期 | 镉（以 Cd计 | 6.29(mg/kg) | 已处置 |
| 3 | 城阳批发市场 | / | 青岛崂山大润发商业有限公司 | 青岛市崂山区辽阳东路 12号（辽阳东路以南、劲松九路以西处 | 八带 | 散装 | / | 2015/5/6 （购进期 | 镉（以 Cd计 | 3.79(mg/kg) | 已处置 |
| 4 | 日照嘉瑞食品有限公司 | 山东省日照市兴海路西首 | 日照市新世纪商厦有限公司世纪购物广场 | 莒县城阳北路 | 即食海蜇丝 | 220克/袋 | 嘉瑞 | 2015/2/01 | 菌落总数 | 4.1× 10 4 | 已处置 |
| 5 | 上海智达海洋生物技术有限公司 | 上海市奉贤区江艇路 288号6号厂房 | 青岛崂山大润发商业有限公司 | 青岛市崂山区辽阳东路 12号（辽阳东路以南、劲松九路以西处 | 醉蟹钳 | 600克/罐 | 智富食品 | 2015/4/15 | 菌落总数 | 60000 | 已处置 |
