中国网7月8日讯(记者赵春晓近日,内蒙古自治区食品药品
为保护
一是对辖区冷库、肉制品加工销售主体进行集中检查,严格查验其购销台账,严禁无合法来源的冷冻肉及其制品进入市场。要督促肉食品经营者自觉把好进货质量关,认真审查冷冻肉及其制品进货渠道和检验检疫证明等,确认供货者主体合法、质量合格、证明文件真实有效,确保冷冻肉及肉制品质量安全。
二是对检查中发现的“三无”肉及肉制品和其他不符合食品安全条件的肉类食品,立即下架封存。必要时要组织监督抽检,并依据抽检结果按规定严格处置。
三是加大对消费者的教育宣传,动员全社会自觉抵制假冒伪劣和有毒有害食品。
内蒙古自治区食品药品监督管理局提醒广大消费者,如有发现销售“僵尸肉”的行为要及时向执法部门举报,举报电话12315。