春季是各类
督查组一行实地查看了桑植县五道水学校、慈利县岩泊渡小学、永定区四都坪九年制学校、武陵源区协和乡中心学校等11家校园食堂、8家校内小卖部的食品安全状况。具体了解经营主体的资质、从业人员健康资质和食品安全管理工作各项制度的落实情况。检查人员仔细查看食堂各功能间的卫生状况，询问食品及原料进货采购渠道、食品添加剂购进、管理和使用、餐具消毒、食品留样、进货台账及索证索票制度的执行等。
每到一所学校督查结束后，督查组都向被检查单位及时反馈督查发现的问题，要求学校作为食品安全的**责任人切实履行主体职责，建立健全相应工作制度，进一步提升校园食品安全水平。督查中，共下达《责令改正通知书》8份，下架无生产日期、包装破损的预包装食品20公斤，立案查处违法食品案件1起。
下步，两局将进一步加强沟通协作，引导各项条件达标的学校积*创建“食品安全示范学校”，为广大师生营造一个安全健康的食品消费环境。
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