福州马尾区专项整治食品加工小作坊-百检网

福州马尾区专项整治食品加工小作坊

百检网 2021-11-15

本报讯林芳记者吴雪发自福建 9月份以来，福建省福州市马尾区食品药品监督管理局对辖区食品加工小作坊进行集中整治，截至目前，共出动执法人员170人，检查小作坊和前店后厂加工点累计73户，累计抽检26批次来自小作坊的食品，发放150余份各类小作坊宣传资料，接到群众关于小作坊的投诉举报4件，要求整改28户，取缔无证小作坊2户。

据悉，此次行动，马尾区食药监局制定了专项治理工作方案，坚持重点“明晰化”，以城区、城乡结合部、食品生产集聚区为重点整治区域，明确整治生产加工条件恶劣，使用不合格原料，制售假劣食品和生产高风险食品的小作坊等4类重点对象。

在重点整治的同时，结合日常检查，强化小作坊食品专项监督抽检，强化执法办案力度，督促经营业主落实索证索票，进货查验，个人及场所卫生制度。针对无证或不符合食品加工条件的小作坊，执法人员深入走访，悉心告知办证所需材料及办证程序，耐心讲解具体整改措施，督促经营业主及时整改并办理证照，实现合法经营。另外，在人群密集地张贴专项整治行动通告，畅通投诉举报渠道，鼓励群众举报食品加工“黑窝点”、“黑作坊”，并约谈经营业主，开展培训会，发放宣传材料等。