无籽
水果和药都摇头:“我俩不熟”
专家也摇头:它俩真的没关系
谣言:无籽水果含避孕药
近日,“无籽水果或含避孕药”的帖子在网上引发数百人热议,网友“初见”称,无籽水果含有人服用的避孕药中的某些成分,无籽水果不能吃。
昨日,家住渝中区七星岗新德村227号2-1的刘洋波致电重庆晚报24小时新闻热线966988,“听朋友说无籽西瓜是使用避孕药催生,不知道是不是真的?对身体有否影响?”
走访:半数消费者担忧
昨日,重庆晚报记者对主城部分超市、水果市场和游摊进行了走访。南岸区新世纪超市罗马假日店,无籽西瓜被放到了和有子西瓜相同的位置,1.88元的价格也相差不大;南岸区罗马假日小区旁一家水果超市,老板告诉记者,无籽葡萄每天都能轻松卖出100斤。在南岸区从事多年游摊生意的陈先生介绍,去年起,无籽水果品种逐渐增多,“现在基本上有10多个品种咯。”
在淘宝、天猫、京东等电商平台,“无籽水果”成为搜索热词。上海“全而廉旗舰店”客服告诉记者,店里销量*好的无籽蜜柑橘每个月差不多售出3000多斤。对于无籽水果含有避孕药的传闻,多家经销商均表示,属无稽之谈。
昨日,记者在南岸区万达广场永辉超市随机采访了10位消费者,半数人对无籽水果抱有怀疑。
真相:两者完全不相干
市农科院果蔬所水果研究专家陈元平告诉记者,无籽水果分先天和后天形成两类,香蕉、菠萝等先天无籽,另外一些无籽橘子、无籽葡萄等则是后天实现无籽的。
陈元平说,即便是后天实现无籽,也和避孕药没有丝毫关系,市民无需过分担心。目前主要有两种方式培育无籽水果,一是在水果成长过程中,使用一定浓度的植物激素进行处理,以抑制种子发育达到无籽效果,不会对果实安全性造成影响,例如无籽葡萄;一是通过杂交手段,阻碍种子正常发育,同时给予一定刺激,使果实自身产生足够其发育的植物激素,从而达到无籽效果,例如西瓜。陈元平还表示,无籽水果跟正常水果营养差别不明显,但如果植物激素过量,会对口味有一定影响。
另一位不愿透露姓名的专家说,避孕药是人体性激素的类似物,只有在人体才能被识别,植物缺乏相应受体以及信号途径,完全无法发挥作用,避孕药催生无籽水果缺乏科学依据。重庆晚报记者 李梦真 见习记者 赵帮清