据通报，这批“毒豆芽”是武汉市公安局经侦支队通过对市场摸排查获的。今年初，武汉市江南地区有人举报生产销售“毒豆芽”，警方锁定了位于江夏区、洪山区、东湖高新区的4个生产销售窝点以及3个销售点。在掌握线索后，警方会同武汉市食药监部门开展收网行动，打掉7个工厂式黑窝点和销售窝点，抓获嫌疑人9名，查获“毒豆芽”10.75吨。
经警方调查，这些豆芽在生产过程中使用了国家明令禁止在食品中添加的工业用漂白粉、保险粉（连二亚硫酸钠等大批有毒有害添加物质。（记者冯国栋
漂白粉、保险粉泡制 武汉查获10多吨“毒豆芽”
百检网 2021-11-15
武汉市公安局14日下午召开新闻通气会，宣布查获一批用漂白粉等化工制剂泡制的“毒 豆芽”，总量约10.7吨。
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