一、国内热闻
1、镉大米屡现，土壤重金属污染存忧
抽检结果： 首次 31批次超标 再公布120批“镉大米”
追根溯源： 专家解读镉大米 产地部分工矿企业常趁夜排污
焦点科普： “镉大米”危害问与答
流通缺陷： 大米全产业链重金属检测缺失 部分“镉大米” 产地自检为合格
早期报告： 权威报告3年前警示：湖南10市大米抽查近四成镉超标 【 系列报道】
相关评论：
别让毒权力遮掩镉大米真相
何妨给广州食药监局一些掌声
更多信息请见专题： “镉大米”屡现凸显土壤重金属污染之痛
2、一组权威发布
关于重复使用玻璃瓶包装食品的营养标签标示问题的复函
关于做好食品安全国家标准咨询答复等工作的函
国家卫计委关于沙棘叶等作为普通食品管理的公告
3、食品安全·曝光台
广州质监：全味直通车洋葱薯棒等儿童食品不合格
台湾毒淀粉一年流入市场8吨多当局追查原料产品 【 食事观察】
多家公司陷“胶原蛋白骗人”风波
北京停售7种食品 2批次肉制品检出“诱惑红”
同仁堂汞超标引发中药管控争议
娃哈哈启力保健饮料以运动饮料营销或涉嫌违规
湖南质监局关于食品质量安全省级监督抽查结果的公告
安徽质监局公布23种产品省级监督抽查结果通报
合法米面店违法添加“吊白块” 2年售上千吨
4、本周国内食品资讯热闻一览
部委酝酿“食盐新政” 省级垄断企业或将出现
食品安全：附和大众易，倾听理性难
食品污染物限量新标准6月1日实施
竹炭食品能排毒养颜吗？
食品检验方法亟待规范统一信息混乱将损伤公信力
二、国际热闻
1、国际预警
2013年5月输日食品违反日本食品卫生法情况（5月20日更新
2013年5月加拿大CFIA强制检查清单内的中国水产品信息（5月20日更新
欧盟食品和饲料类快速预警系统（RASFF通报（2013年第20周
2013年5月美国FDA自动扣留我国食品情况（5月22日更新
欧盟变更杀虫剂*大残留限量标准
日本修订食品卫生法等相关条款
2、本周国际食品资讯热闻一览
日媒：日系食品商欲借便利店拓展中国市场
美承认误报亚洲大米含铅超标 【 北京大米未见铅超标】
法国葡萄酒中药剂含量引关注专家称饮用无害
三、食品科技
吃辣椒降低帕金森病风险
NASA探究3D打印食品、
H7N9或起源于中国华东地区的家禽或野鸟
