"这30头夏南牛,是中国高档
夏南牛是以法国夏洛来牛为父本,以南阳牛为母本,杂交而成的"混血儿",2007年育成于泌阳县,是中国**个具有自主知识产权的专门化肉牛新品种。"这30头牛,可是万里挑一的宝贝啊。"王之保说,今年3月份,他们从全县饲养的30万头夏南牛中挑出来30头,作为高档肉牛试验牛。到出栏时,每头牛体重将达800公斤,1公斤高档牛肉可卖到2000多元,主要供出口和国内大型商场。
据说日本在育养高档肉牛时,让牛喝啤酒、听音乐。王之保表示,不会让这30头牛喝啤酒,但会给它们按摩,还会放轻音乐,给肉牛营造一个愉悦的生长环境。这些高档肉牛是我国首次利用国内自有品种研发的,一旦成功意义非凡,不仅会让泌阳人牛起来,还会让中国的高档肉牛在世界牛起来。