重庆人大《
据了解,塔塔粉主要用于蛋糕制作过程里中和蛋白的碱性、帮助蛋白起发、增加蛋糕的柔软度。市人大检查组要求该超市进行整改,并表示食品添加剂比例使用不当就会对人体健康带来影响,没有生产许可证的添加剂更应该杜绝使用。工商局执法人员对使用该添加剂的食品全部下架处理。作者:刘湛
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据了解,塔塔粉主要用于蛋糕制作过程里中和蛋白的碱性、帮助蛋白起发、增加蛋糕的柔软度。市人大检查组要求该超市进行整改,并表示食品添加剂比例使用不当就会对人体健康带来影响,没有生产许可证的添加剂更应该杜绝使用。工商局执法人员对使用该添加剂的食品全部下架处理。作者:刘湛
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