年后朋友聚会，席间有一海水养殖老板，他透露如今养殖的
添加抗生素是逼不得已
现在污水排放造成海域污染，只要有部分鱼生病，一死一大片，肯定血本无归，没办法只能添加抗生素，通常是在鱼食里添加少量的抗生素，严重的就直接向海水里投入抗生素。所以水产都有抗生素！否则就赔钱。忽然想起浙江大学教授肖永红的一句话：我国每年生产约20万吨抗生素，大概"人一半，动物一半".
市场需求巨大
海边的人都离不开海鲜，特别是遇到节日，走亲访友或回老家海鲜是必不可少的礼品，即使价格昂贵但仍然供不应求，有市场就有人养殖，水域就那么多，所以造成养殖密度过大，染病概率就大大提高，为了赚钱只能采用效果*直接的方式：添加抗生素！*常见的就是大蒜素。但为了确保万无一失，通常投入的抗生素超过正常用量。
相应的监管机制严重缺乏
据该老板介绍，当面在我国谁也不管，没人管！没有专门的部门管鱼病。只知道过年过节海鲜缺乏的时候媒体频频曝光，老百姓也抱怨，于是养殖老板只能大胆的去发挥。
养殖老板从来不吃自己养的海鲜
这个现象好像在各个行业都有，特别是食品有关的行业，敢大胆让自己的家人朋友吃自己公司生产的产品的好像不多，更让我瞠目的是竟然经常给海鲜添加
