近日，四川省成都市质监局公布了对全市生产的固态
据了解，此次抽查主要检测了各类产品的重要特征指标以及添加剂、菌落总数、大肠杆菌以及致病菌等质量安全指标，不合格产品主要是微生物指标不符合标准。
据成都市质监局有关负责人介绍，此次抽查有2批次炒货制品霉菌超标，有1批次炒货制品酵母菌超标。造成霉菌和酵母菌超标的主要原因是原料带入、生产场所卫生不达标、消毒措施不到位等。此外，还有1批次炒货产品过氧化值不合格。
目前，成都市质监局已经责令生产不合格产品的企业立即进行整改，召回不合格产品，并将按有关法律法规进行查处。
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