卫生部就食用盐碘含量征意见:碘强化量上限减半

    中国广播网7月26日讯 据卫生部网站消息，根据《食品安全法》及其实施条例的规定，卫生部组织制订了食品安全国家标准《食用盐碘含量》（征求意见稿和《食品添加剂碘酸钾》（征求意见稿。

    本标准代替GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单中食盐中碘的使用规定。

    本标准与GB14880-1994《食品营养强化剂使用卫生标准》第1号修改单相比，主要变化如下：

    --规定了我国目前使用碘酸钾作为碘强化剂；

    --将食盐碘强化量为20mg/kg~60mg/kg修改为食用盐中碘含量的平均水平（以碘元素计为20mg/kg~30mg/kg;

    --提出了各省、自治区、直辖市根据人群实际碘营养水平，选定适合本地的食用盐碘含量平均水平；

    --提出了食用盐中碘含量的允许范围为碘含量平均水平±30%.

    相关链接：

    公开征求食品安全国家标准《食用盐碘含量》和《食品添加剂碘酸钾》意见的函（卫监督食便函〔2010〕236号