卫生部:纯乳、大米等20余种食品将被禁止添加食用香料香精

百检网 2021-11-15


    新华网北京7月26日电(记者周婷玉卫生部26日公布《食品用香料、香精使用原则(征求意见稿》,其中列出了不得添加食用香料、香精的食品名单。

    这些食品包括:纯乳(全脂、部分脱脂、脱脂、原味发酵乳(全脂、部分脱脂、脱脂、稀奶油、植物油脂、动物油脂(猪油、牛油、鱼油和其他动物脂肪、无水黄油、无水乳脂、新鲜水果、新鲜蔬菜、冷冻蔬菜、新鲜食用菌和藻类、冷冻食用菌和藻类、原粮、大米、自发粉、饺子粉、杂粮粉、食用淀粉、生鲜肉、鲜水产品、鲜蛋、食糖、蜂蜜、盐及代盐制品、婴儿配方食品、较大婴儿和幼儿配方食品(法规有明确规定者除外、包装饮用水。

    征求意见稿的编制说明中指出,列出不得加香的食品名单,是根据澳大利亚等国规定,结合我国实际有选择性地规定的。

    卫生部食品安全综合协调与卫生监督局有关负责人指出,所列食品没有加香的必要,因此不得添加食品用香料、香精。如纯乳如果加了乳香香精,那就不是纯乳,而应称为加香乳。

    相关链接:

   
卫生部关于公开征求《食品用香料、香精使用原则》(征求意见稿意见的函(卫监督食便函〔2010〕226号

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