黑作坊内弥漫着酸臭的气味。
看上去白嫩的
昨天清晨8时，记者和执法人员来到白水洼村东的一个院落外。在院落外，一些村民正在劳作，而门口养的狼狗也冲着陌生人不住地狂吠。就在这个普通农家院南端的几间平房中，三名工人正在紧张地制作着黑豆腐。在平房前的空地上，20多屉已经做好的豆腐一字排开，还冒着热气。掀开豆腐的盖帘，一块块雪白的豆腐露了出来，看起来十分诱人，而盛豆腐的塑料盒却肮脏不堪。
在“加工车间”外，一个小型锅炉里炉火正旺。记者进入“加工车间”后，眼睛立即感到酸痛，屋内弥漫着白蒙蒙的水汽，并弥漫着酸臭的气味。从门口向里，洗豆缸、煮豆缸、点卤缸前都有一个工人在忙着。“我这儿洗得很干净，豆腐也肯定没问题。”在一旁，三口大缸中盛满了已经点好卤的豆腐，墙根还有将近60个空塑料盒等待装豆腐。黑豆腐作坊的老板娘表示，豆腐制作好后，将销往清河小营一带的农贸市场。“我们自己不卖，都是批发给别人，销路还不错。”
石膏饲料随意添加
执法人员出现后，立即让所有工人停止手中的工作。经过检查，所有的工人都没有卫生许可证，这个豆腐作坊也没有任何手续。就在执法人员检查时，发现摆在“加工车间”外的几袋黄豆不少已经发黑霉变。而且这些黄豆的外包装袋上竟然写着是饲料，标明是用于饲养泌奶期奶牛的！
“这豆子其实一点问题都没有。”当记者询问老板娘为何使用饲料黄豆时，老板娘称自己用的是好黄豆，是以每斤0.75元的价格进的货，“质量好得很。”而记者从农贸市场了解到，黄豆目前的价格为2元一斤。执法人员还发现在屋角的桌子上放着一盆石膏粉，而石膏粉是明令禁止添加在豆腐里的。执法人员随后将所有豆腐全部没收。
执法部门在此提醒广大消费者，购买豆制品*好去正规的商场或超市。
