本季(2018年8月/2019年1月),秘鲁可出口多达12152 0173 3840吨甜洋葱(4500个集装箱,每个27吨),比上一次运输中运出的116100吨(4300个集装箱)多出4.6%。
秘鲁有80%的甜洋葱出口到美国,18%到欧洲(西班牙和荷兰),其余的到邻近的市场,如厄瓜多尔、哥伦比亚、智利和玻利维亚,这些国家会在内部生产短缺时进口补充。
该行业必须克服一些挑战,秘鲁是它自己*大的敌人,无序地产品运输导致在某些星期产量大量集中,市场饱和导致价格下跌。
另一个挑战是尊重农用化学品的*大残留限量。一些生产商正在向他们的产品中添加更多的农用化学品来增加产量。因此,当产品进入国际市场时就会被拒绝,这也影响了洋葱的出口。
其他挑战包括卡亚俄港口的拥堵(可能会对易腐产品造成严重问题)、物流的不合理增加、化学品投入的高价格以及其他降低国家产品竞争力的问题。