国外新品
百事旗下佳得乐Gatorade品牌推出全新运动饮料Gatorlyte
圣彼得烈酒公司首次在加拿大推出乳化大麻饮料
元气森林将在美国和新加坡推出罐装型气泡水
雀巢Sweet Earth品牌推出**植物基肉干零食
Squeaky Bean在英国推出三种素食蘸酱
MOM集团旗下品牌GoGoSqueez推出袋装植物布丁
日本麒麟已向中国出口**无酒精啤酒GREEN’S FREE
希腊酸奶品牌Chobani推出**经“公平贸易认证”的酸奶
百事可乐的果汁品牌Naked发布植物蛋白饮料
烘焙商Pladis推出蛋糕与甜甜圈混合制成的新品
国内新品
钟薛高推出夏季限定“树上的冰”系列新品
光明推出花博会限定新品
味全升级「味全优酪乳」
喜茶全新升级「超燃爆柠茶」
鸡尾酒品牌RIO上线「heypop 嘿泡泡」苏打气泡水
王饱饱与一鸣合作推出「很有鸣饱宝杯」
农夫山泉在便利店渠道**三款杯装茶π
屋里可可发布**玻尿酸可可饮料
ffit8推出故宫观唐联名款蛋白棒
盛香亭五周年上市五款新品
国外新品
1、百事旗下佳得乐Gatorade品牌推出全新运动饮料Gatorlyte
近日，百事可乐公司旗下佳得乐Gatorade品牌在美国推出了全新的运动饮料Gatorlyte。新饮料专为寻求“快速补给”的运动员而设计，含更少的糖和更多的电解质。
Gatorlyte提供樱桃酸橙、橙子和草莓奇异果三种口味，比原始的佳得乐Gatorade运动饮料所含糖分少，并具有五种电解质混合物，包括钠、钾、钙、氯化物和镁。每瓶20盎司装，含50卡路里的热量和12克添加糖，而原始的佳得乐中的糖含量为48克。
Gatorlyte在美国便利店有售，建议零售价为每瓶2.99美元。（来源：foodbusinessnews）
2、圣彼得烈酒公司首次在加拿大推出乳化大麻饮料
圣彼得烈酒公司(St.Peter‘s Spirits)宣布，将于今年7月在美国加利福尼亚州和加拿大首次推出Green Monké，一种英国绿色大麻饮料。
Green Monké是一款添加2：1的CBD（大麻二酚）/THC（四氢大麻酚）绿色大麻饮料，每罐含25卡路里热量。它采用微胶囊乳化技术，可快速释放所含的3mg四氢大麻酚和大麻精华，在15分钟内见效。
目前，Green Monké可在加利福尼亚州的独立零售商购买，并将于2021年夏天在加拿大各地上市。（来源：foodbev）
3、元气森林将在美国和新加坡推出罐装型气泡水
近日，元气森林（Genki Forest）计划在美国和新加坡市场推出新的罐装型苏打气泡水饮料，包括8种口味：青苹果、葡萄、白桃、卡曼橘、荔枝、草莓、酸奶、酸梅。
罐装产品与瓶装款配方相同，因为“国外消费者对罐装饮料的需求更多”，所以专为美国市场开发设计了罐装型。同时瓶装型将继续在新加坡市场供应。罐装（330mL）的保质期为18个月，而瓶装（480m）只有9个月。
罐装饮料有望通过亚马逊等电商平台于6月进入美国。元气森林于去年3月首次进入新加坡市场，计划将于今年5月在新加坡的便利店、商超、电商平台等零售渠道销售其罐装产品。（来源：foodnavigator-asia）
4、雀巢Sweet Earth品牌推出**植物基肉干零食
雀巢旗下植物基品牌Sweet Earth即将推出**植物基肉干零食产品，正式进入零食赛道。据介绍，产品以小麦面筋为基础，共有两种口味：（辣宫保）Spicy Kung Pao Jerky和（韩式甜烤肉）Sweet Korean BBQ Jerky。每100g含13g植物蛋白，不添加任何人工香料和着色剂。（来源：fooddive）
5、Squeaky Bean在英国推出三种素食蘸酱
英国餐饮品牌Winterbotham Darby旗下的植物基品牌Squeaky Bean已在全国范围内的Co-op商店推出了一系列纯素食蘸酱。
酱料包括香蒜、爆辣与鳄梨三种蘸酱，蘸汁具有“柔滑、奶油”的特点，可用在野餐与烧烤场景，也非常适合涂抹在汉堡、三明治上，旨在提高夏天的植物基饮食比例。（来源：foodbev）
6、MOM集团旗下品牌GoGoSqueez推出袋装植物布丁
MOM集团旗下的GoGo Squeez推出了袋装植物布丁系列。据悉，每份GoGo Squeez杏仁混合布丁含110卡路里、5克蛋白质和140毫克钙，且含糖量比传统布丁乳制品少30%。这款耐储存的植物基产品有四种口味：巧克力、香蕉、可可榛子和香草。GoGo Squeez杏仁混合布丁的零售价为每四包3.79美元。（来源：foodbusinessnews）
7、日本麒麟已向中国出口**无酒精啤酒GREEN’S FREE
日前，麒麟啤酒已将**无酒精啤酒GREEN’S FREE出口至中国。GREEN’S FREE是一款无酒精啤酒（0.00%），由Nelson Sauvin啤酒花酿造而成，没有添加任何人工香料和甜味剂。
该产品于去年4月在日本首次推出，截至2020年12月，已售出超过2300万罐，今年的销售目标是4000万罐。去年，麒麟在中国进行了GREEN’S FREE试售，售出了408000罐。根据试售反馈，该公司现已正式向中国出口GREEN’S FREE，并设定了每年115万罐的中国市场销售目标，产品将在便利店和大型超市渠道销售。（来源：foodnavigator-asia）
8、希腊酸奶品牌Chobani推出**经“公平贸易认证”的酸奶
希腊酸奶品牌Chobani推出**经“公平贸易认证”版本的酸奶。产品以32盎司杯状，包括全脂、低脂、脱脂、草莓混合和香草混合酸奶。该组织表示，这些是首批获得认证的乳制品。
“公平贸易认证”规定了产品可追溯性、供应链透明性、员工的安全和非歧视性工作条件以及内部合规系统。（来源：fooddive）
9、百事可乐的果汁品牌Naked发布植物蛋白饮料
百事旗下的果汁品牌Naked在美国发布了*新植物蛋白产品：indulgent Protein。新品包括巧克力和香草两种口味，含30克植物蛋白，不含防腐剂。每瓶15.2盎司装，建议零售价为3.19美元。（来源：beveragedaily）
10、烘焙商Pladis推出蛋糕与甜甜圈混合制成的新品
烘焙商Pladis发布了*新产品Jaffa Jonuts，新品将McVitie‘s Jaffa蛋糕与甜甜圈结合。
Jaffa Jonuts将McVitie‘s Jaffa蛋糕的三层原料（海绵底料、橙子味馅料和黑巧克力涂层）放在甜甜圈形状的圆环饼干上，凸显了产品在形式上的创新。
新品将于5月16日**进入乐购门店，以一盒四个或单独包装形式出售，随后从6月底开始在其他零售商、便利店和批发商进一步推出。盒装的零售价为1.99 英镑，单独包装的零售价为60便士。（来源：Foodbev）
国内新品
1、钟薛高推出夏季限定“树上的冰”系列新品
近日，钟薛高推出夏季限定“树上的冰”系列新品味道取自树上、藤上与田野上的各类果实，共有五种口味：杏子奶冰、杨梅奶冰、话梅肉肉冰、开心果柚子冰和玫荔萄萄冰。
杏子奶冰与杨梅奶冰，上层果香馥郁，下层奶香浓郁，上下两种口感巧妙融合；话梅肉肉冰是梅汁混合富有咀嚼感的梅丁颗粒，口感酸甜；开心果柚子冰的外层冰壳选自红西柚果溶，采用不同柚子风味叠加，炼乳夹心裹挟开心果碎；玫荔萄萄冰则选用云南重瓣红玫瑰，将荔枝汁、玫瑰花酱与葡萄酱一同放入冰里，荔枝汁含量达60%以上，打造清爽、清香、清甜的混合冰品体验。（来源：钟薛高）
2、光明推出花博会限定新品
光明乳业在花博会定制新品中创造性地融入花卉元素，将花卉与食材绝妙融合，推出「赏味酪乳风味发酵乳」花博会限定版。共有三种风味：黑糖波波风味配有Q弹有嚼劲的膳食纤维波波、散发着浓郁焦香；玫瑰胶原蛋白肽波波风味添加了玫瑰花瓣和胶原蛋白肽营养成分；樱花草莓波波风味则是樱花元素搭配了草莓果肉颗粒和脆弹波波。
此外，还特推出光明悠焙的花花面包系列、花花酥干点系列、英式曲奇饼干礼盒、花花马卡龙等花博会限定食品，以及玫瑰香柠茶、桂花甜橙乌龙茶、日式樱花酒酿、蜜桃酒酿等多款饮品。（来源：光明乳业）
3、味全升级「味全优酪乳」
近日，味全升级了「味全优酪乳」，升级后新品坚持采用简单配方，只用四种原料，精选生牛乳加上优质益生菌，呈现自然真实的味道。包装上也简单化，采用更少的元素，简单但具有质感。（来源：味全食品）
4、喜茶全新升级「超燃爆柠茶」
2016年，喜茶首次推出爆柠茶，近日，对其进行了全新升级，原料仍然采用两广地区的四季香水柠檬，有绿爆柠、岩爆柠、香爆柠、青爆柠四种口味。绿爆柠用羽衣甘蓝新鲜榨汁，拼配香茅提香；岩爆柠采用定制岩骨香茶底搭配柠檬茶冻；香爆柠则是在四季春茶中加入香茅；青爆柠以添加小青瓜为特色。值得一提的是，喜茶首次新增了益生菌GanedenBC30®,加3元可选择性添加。（来源：Heytea喜茶）
5、鸡尾酒品牌RIO上线「heypop 嘿泡泡」苏打气泡水
RIO旗下新品“HEY POP 嘿泡泡”汽泡水已于近日上线。
汽泡水主打0糖0卡0脂，享受畅爽0负担，3倍含气量，气感更足，更爽口。目前共有水蜜桃、柠檬、青柠、苏打气泡水4款产品，其中柠檬、青柠、苏打气泡水均为无糖气泡水，而水蜜桃气泡水微甜，含有赤藓糖醇和三氯蔗糖两种代糖。
据了解，“HEY POP 嘿泡泡”汽泡水目前仅有罐装一款包装，规格为330ml，零售价约为5元/罐。（来源：食品板）
6、王饱饱与一鸣合作推出「很有鸣饱宝杯」
*近，王饱饱与一鸣合作推出「很有鸣饱宝杯」。饱宝杯原料为一鸣酸奶与王饱饱麦片的结合，酸奶为零蔗糖，麦片拥有高纤维。
该产品为夏季限定，目前已在全国一鸣真鲜奶吧开售，时间为2021年5月6日至6月6日。（来源：王饱饱）
7、农夫山泉在便利店渠道**三款杯装茶π
5月14日，农夫山泉微信公众号宣布，三款茶π杯茶在便利店**。
包括柠檬岩茶、芒果茉莉花茶以及百香果乌龙茶三种口味。柠檬岩茶以武夷岩茶为茶底，加入新鲜柠檬汁；芒果茉莉花茶是芒果搭配清冽的茉莉花茶，百香果乌龙茶则是将百香果汁注入醇厚的乌龙茶中。
目前这三款饮品已入驻北京、成都的7-11便利店以及成都盒马门店，其他城市陆续限量开放中。（来源：农夫山泉）
8、屋里可可发布**玻尿酸可可饮料
近日，屋里可可推出“摩登加纳”可可冲饮。该新品专为Z世代研发设计，是**添加了可食用玻尿酸的可可饮料。
产品使用加纳可可粉、新西兰乳粉、印尼棕榈糖等优质原料，并携手华熙生物添加了每份40mg可食用玻尿酸。每杯仅含72卡路里热量，0香精0植脂末，口感香浓顺滑，*大满足年轻人的口感及功能性需求。（来源：屋里可可）
9、ffit8推出故宫观唐联名款蛋白棒
5月15日，ffit8推出故宫观唐联名款蛋白棒，口味为荔枝味，酸甜适口。产品设计层面，结合ffit8蛋白棒的产品形态与故宫观唐的文化底蕴，以“朕很棒”为包装盒主视觉，串联两者间的共性，不仅让消费者获得更深层的理解，也契合了荔枝谐音“励志”的梗，深入年轻人语境。（来源：ffit8）
10、盛香亭五周年上市五款新品
盛香亭五周年上新五款热卤，分别是酱椒去骨鸭掌、椒脆海带结、剁椒鱼鱼、金桔波波冰粉与粉粉拌卤肉，5.15-5.19日连续五天，每天上新一款，新品当日五折。（来源：盛香亭热卤）
