教你做个家常菜：木瓜煲花生鸡脚排骨

（资料图）

原料：

    木瓜、排骨、鸡脚（新鲜的）、花生仁、盐、姜。

做法：

   1、准备好木瓜、鸡脚、排骨、花生和姜备用；

   2、排骨、鸡脚洗净，去掉鸡脚的指甲，并切开小块；

   3、锅加入水烧开时，把排骨和鸡脚入飞水；

    4、洗干净排骨和鸡脚，沥干水份待用；

    5、花生用清水浸一小时；

    6、姜切片，花生取出沥干水分待用；

    7、木瓜去皮去核洗净切厚块待用；

    8、电高压锅内放适量的水，把排骨、鸡爪、花生和放入锅内，压20分钟；

    9、等电高压锅气体排出后，把木瓜放入；

   10、不盖电高压锅盖子煮20分钟；

   11、放入盐调味即可。