检测范围
牛奶、鲜牛奶、散牛奶、品牌牛奶、进口牛奶、灭菌牛奶、过期牛奶、生鲜牛奶等。
检测项目
抗生素检测、三聚氰胺检测、蛋白质检测、脂肪检测、质量检测、糖度测定,成分检测、药残检测、新鲜度检测、微生物检测、亚硝酸盐检测、致病菌检测、营养成分检测、pH值检测、感官检测,钙含量检测,酸度检测,比重检测,粒径检测,大肠菌群检测,还原糖检测,尿素氮检测,氨基酸态氮检测,营养成分检测,原子吸收检测,酪蛋白检测,干物质含量检测,EDTA检测,稳定性检测,乳清蛋白含量,固形物检测,新鲜度检测,铁元素检测,乳糖检测等。
检测标准
GB 2746-1999 酸牛乳
GB 19645-2010 食品安全标准 巴氏杀菌乳
GB/T 22966-2008 牛奶和奶粉中16种磺胺类药物残留量的测定
GB/T 22990-2008 牛奶和奶粉中土霉素、四环素、金霉素、强力霉素残留量的测定
GB/T 22975-2008 牛奶和奶粉中阿莫西林、氨苄西林、哌拉西林、青霉素G、青霉素V、苯唑西林、氯唑西林、萘夫西林和双氯西林残留量的测定