NY 5073-2001 无公害食品 水产品中有毒有害物质限量(废止)

百检网 2022-08-19

 标准摘要

  本标准规定了无公害水产品中重金属、有害元素、农药残留、生物毒素限量的要求、试验方法、检验规则。

  本标准适用于捕捞及养殖的鲜、活水产品。


 代替标准

  无


 现行标准

  NY 5073-2006


 修改单

  无


 基本信息:

  国别:中国

  英文名称:无

  中标分类:无

  ICS分类:农业 > 捕捞和水产养殖

  发布日期:2001/9/3

  实施日期:2001/10/1

  废止日期:2006/4/1

  发布部门:农业部

  发布号:2004年第3期(总第51期)

  废止公告:农业部公告第604号

  官方来源:农业部


 本标准共有 12 项引用标准

  1. GB 5009.11-2014 食品安全国家标准 食品中总砷及无机砷的测定

  2. GB 5009.12-2017 食品安全国家标准 食品中铅的测定

  3. GB 5009.13-2017 食品安全国家标准 食品中铜的测定

  4. GB 5009.15-2014 食品安全国家标准 食品中镉的测定

  5. GB 5009.17-2021 食品安全国家标准 食品中总汞及有机汞的测定

  6. GB/T 5009.18-2003 食品中氟的测定

  7. GB/T 5009.45-2003 水产品卫生标准的分析方法

  8. GB 5009.190-2014 食品安全国家标准 食品中指示性多氯联苯含量的测定

  9. GB 17378.6-2007 海洋监测规范 第6部分:生物体分析

  10. SC/T 3016-2004 水产品抽样方法

  11. SC/T 3023-2004 麻痹性贝类毒素的测定 生物法

  12. SC/T 3024-2004 腹泻性贝类毒素的测定 生物法


 本标准共有 48 项被引用标准

  1. NY 5068-2001 无公害食品 鳗鲡

  2. NY/T 5275-2004 无公害食品 牙鲆养殖技术规范

  3. SC/T 3113-2002 冻虾

  4. SC/T 3114-2002 冻螯虾

  5. SC/T 3701-2003 冻鱼糜制品

  6. DB 11/T 192-2003 水产养殖场生产管理规范

  7. DB 33/378.1-2002 无公害黄鳝 第1部分:养殖技术规范

  8. DB 33/378.2-2002 无公害黄鳝 第2部分:产品质量要求

  9. DB 33/385.1-2002 无公害青虾 第1部分:池塘养殖技术规范

  10. DB 33/385.2-2002 无公害青虾 第2部分:产品质量要求

  11. DB 33/399.3-2003 无公害南美白对虾 第3部分:产品质量标准

  12. DB 33/451-2003 海捕虾质量要求

  13. DB 33/470.3-2004 无公害巴西彩龟 第3部分:商品龟质量要求

  14. DB 33/471.3-2004 无公害加州鲈鱼 第3部分:商品鱼质量要求

  15. DB 33/477.3-2004 无公害羊栖菜 第3部分:产品质量要求

  16. DB 33/482.3-2004 无公害异育银鲫 第3部分:产品质量要求

  17. DB 33/488.3-2004 无公害三角鲂 第3部分:产品质量要求

  18. DB 33/574.3-2005 白玉蜗牛 第3部分:质量安全要求

  19. DB 33/617.3-2006 无公害田螺 第3部分:安全质量要求

  20. DB 33/T 396.1-2003 无公害乌鳢 第1部:养殖技术规范

  21. SC/T 1107-2010 中华鳖亲鳖和苗种

  22. DB 13/T 1068-2009 无公害食品 漠斑牙鲆海水养殖技术规范

  23. DB 13/T 1072-2009 无公害食品 半滑舌鳎鱼养殖技术规范

  24. DB 33/T 846-2011 海洋底栖贝类增殖放流技术规范

  25. DB 35/T 167-2009 美国红鱼海水网箱养殖技术规范

  26. DB 35/T 924-2009 日本对虾养殖技术规范

  27. DB 37/T 1196-2009 即食鲍

  28. DB 44/T 462-2008 金针菇

  29. DB 46/T 155-2009 水产干制品生产规范

  30. DB 3302/T 105-2010 滩涂埋栖型双壳贝类工厂化繁育通用技术规范

  31. DB 3302/T 106-2010 滩涂埋栖型双壳贝类养殖通用技术规范

  32. NY/T 2798.13-2015 无公害农产品 生产质量安全控制技术规范 第13部分:养殖水产品

  33. SC/T 1135.1-2017 稻渔综合种养技术规范 通则

  34. GB/T 34730-2017 刀鲚 亲鱼和苗种

  35. GB/T 37107-2018 暗纹东方鲀人工繁育技术规范

  36. DB 52/T 1320-2018 贵州省稻鱼综合种养技术规范

  37. SC/T 1147-2020 大鲵 亲本和苗种

  38. SC/T 1148-2020 哲罗鱼 亲本和苗种

  39. GB/T 39175-2020 松江鲈 亲鱼和苗种

  40. DB 13/T 5400-2021 中华鳖暗温室养殖技术规范

  41. DB 34/T 1211-2018 草型湖泊中华鳖增殖放流技术规范

  42. DB 35/T 1891-2020 菊黄东方鲀海水养殖技术规范

  43. DB 42/T 1394-2018 活体小龙虾分级标准

  44. DB 42/T 1690-2021 地理标志产品 黄梅鱼面

  45. DB 44/T 1838-2016 地理标志产品 文口鲤

  46. DB 44/T 1839-2016 地理标志产品 文口鲩

  47. DB 51/T 2750-2021 山区稻渔综合种养技术规范

  48. DB 13/T 5518-2022 地理标志产品 玉田甲鱼

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